第一章 消费社会学的研究对象与地位 1
第一节 消费社会学的研究对象和领域 2
一、消费社会学的研究对象 2
二、消费社会学的研究领域 4
第二节 消费社会学的研究观点 7
一、消费者是社会人的观点 7
二、市场是社会系统的子系统的观点 11
三、消费与经济社会协调发展的观点 12
第三节 消费社会学的学科地位 15
一、消费社会学在社会学中的地位 15
二、消费社会学的学科独立性 15
三、消费社会学的学科相关性 18
第二章 消费社会学理论 20
第一节 消费社会学理论之凡勃伦的贡献 21
一、有闲阶级和炫耀消费定义 21
二、炫耀消费原则和意义 24
三、消费社会来临和消费社会理论的兴起 25
第二节 消费社会学理论之结构功能主义视角 28
一、帕森斯和斯梅尔瑟的分析 28
二、富永健一的分析 29
第三节 消费社会学理论之鲍德里亚的意识形态理论 30
一、符号消费 30
二、消费作为一种结构 32
三、符号的政治经济学批判 33
第四节 消费社会学理论之消费的文化解释 36
一、青年亚文化消费中的仪式抵抗 36
二、女性主义的话语 37
三、消费者的颠覆策略 39
第五节 消费社会学理论之布迪厄的生活风格研究 44
一、品味：消费社会的统治秩序 44
二、社会场域：生活风格的剧场 45
三、消费惯习：生活风格的演技 47
四、象征斗争：生活风格的戏码 49
第三章 消费行为 53
第一节 消费行为的一般过程 54
一、消费行为的概念 54
二、消费行为的特点 56
三、消费行为的过程 58
第二节 消费行为要素 60
一、消费观 60
二、消费习惯 61
三、消费技能 63
第三节 消费者的购买决策 66
一、购买决策的性质 66
二、决策过程之一：问题的认识 67
三、决策过程之二：信息调查 68
四、决策过程之三：信息评价与选择 69
第四节 消费者的购买行为 71
一、购买行为类型 71
二、影响购买行为的个性因素 72
三、购买风险 72
第五节 消费者的购后行为 74
一、购后行为过程 74
二、购买后的不协调 76
三、产品的使用 77
四、产品的处置 79
五、购买行为评价 81
六、再次购买的动机 85
第六节 当代中国消费行为 87
一、中国消费革命 87
二、中国城市中间阶层消费行为 89
第四章 消费者家庭 94
第一节 家庭与消费 95
一、家庭消费的概念和特征 95
二、影响家庭消费的收入结构 96
三、家庭类型和消费特点 98
第二节 家庭生命周期和消费 102
一、家庭生命周期的概念和划分 102
二、生命周期假定 104
三、持久财产假定 106
四、家庭生命周期各阶段消费特点 107
第三节 家庭的消费决策 110
一、家庭消费决策的概念和类型 110
二、家庭消费决策对收入的影响 112
三、家庭消费决策中的角色 114
第五章 消费者群体 121
第一节 消费者群体的划分 122
一、社会群体的概念和功能 122
二、消费者群体的分类 123
三、加入群体的动机 126
第二节 消费者的参考群体 127
一、消费者选择参考群体的原因 127
二、参考群体的影响方式 128
三、决定参考群体影响力大小的因素 130
四、参考群体的影响力途径 130
第三节 意见先导者 132
一、意见先导者的含义 132
二、意见先导者的界定 133
三、意见先导者的特征 134
四、意见先导者的影响 138
五、意见先导者影响形成的基础 139
六、“创造”意见先导者 144
第四节 消费者的从众行为 146
一、消费者从众行为的概念和类型 146
二、消费者从众行为的条件 148
三、对消费者的引导 151
第六章 女性与消费 154
第一节 女性与消费的关系 155
一、消费社会中的性别角色概念 155
二、市场消费中的“女性化”倾向 157
三、消费性别与性别化消费 159
第二节 女性消费者的行为特征和心理特征 163
一、女性消费者的行为特征 163
二、女性消费者的心理特征 165
三、影响女性消费的诸因素 167
第三节 女性消费者市场 171
一、女性消费主义在中国的兴起 171
二、女性消费者市场的新趋势 174
三、女性消费者市场建设 179
第七章 消费文化 184
第一节 消费行为与文化 185
一、文化的概念 185
二、消费作为文化 186
三、消费和符号意义 187
四、消费文化与消费行为 189
第二节 物质性消费文化 190
一、物的符号功能和符号价值 190
二、消费品的符号化过程 191
三、消费品的空间符号 193
四、消费品的符号转换 195
第三节 规范性消费文化 196
一、消费习俗与消费规范 197
二、消费规范与消费禁忌 198
第四节 表现性消费文化 199
一、消费的符号 200
二、符号的消费 201
第八章 消费流行 203
第一节 消费流行概述 204
一、消费流行的概念和特点 204
二、消费流行的过程 206
三、消费流行的类型 207
四、消费流行的地域差、品种差和时间差 209
五、消费流行的发展趋势 210
第二节 消费流行与消费心理 211
一、消费心理对消费流行的影响 211
二、消费流行对消费心理的影响 212
第三节 消费流行与大众传媒 214
一、传媒对消费流行的形塑 214
二、传媒形成的消费流行与社会变迁 215
三、传媒形成的消费流行与社会因素 216
第四节 消费流行文化 217
一、消费流行的文化特征 217
二、消费流行的文化功能 218
第九章 消费者的社会分层 222
第一节 消费者的社会分层 223
一、社会分层 223
二、社会分层理论中的消费表达 225
三、社会分层理论的扩展与消费 227
第二节 消费分层 228
一、消费作为分层的指标 228
二、消费分层与阶层消费 231
三、阶层的消费差异及表现 232
第三节 当代中国消费分层 234
一、以恩格尔系数为依据的消费分层 234
二、以家庭耐用品指数为依据的消费分层 238
第十章 消费者权益 245
第一节 消费者和经营者的角色 246
一、消费者角色 246
二、经营者角色 248
三、消费者和经营者的角色关系 248
第二节 消费者权益的实现 250
一、消费者权益的概念 250
二、消费者的权利 253
第三节 经营者的义务 264
一、经营者的基本义务 264
二、经营者的具体义务 265
第十一章 消费者组织 273
第一节 消费者组织概述 274
一、消费者组织的概念 274
二、消费者组织的结构 278
三、消费者组织的功能 282
第二节 消费者组织的权力 284
一、消费者组织的调解权 285
二、消费者组织的参与权 287
三、消费者组织的决策权 289
第三节 消费者权益保护组织网络 290
一、工商行政管理组织 290
二、技术监督行政管理组织 294
三、卫生监督行政管理组织 298
第十二章 消费者运动 304
第一节 消费者问题 305
一、社会问题的概念 305
二、消费者问题的概念和特征 306
三、消费者问题产生的原因 309
第二节 消费者运动的特征和功能 311
一、消费者运动的概念和特征 311
二、消费者主权和生产者主权 313
三、消费者运动的功能 315
第三节 西方消费者运动的发展 317
一、萌芽阶段 317
二、组织化阶段 318
三、国际化阶段 321
第四节 中国消费者运动 325
一、迅速的组织化过程 325
二、迅速的制度化过程 326
三、国家参与运动过程 327
四、舆论参与运动过程 329
后记 332