第一章 主要适生分布区和主要用途 1
一、主要适生分布区 1
二、主要用途 8
第二章 主要栽培品种及其优良特性 10
一、河北省枣树主栽品种及优良特性 10
二、山东省枣树主栽品种及优良特性 17
三、河南省枣树主栽品种及优良特性 21
四、山西省枣树主栽品种及优良特性 26
第三章 生长环境要求 33
一、温度 33
二、降水量 33
三、光照 34
四、风 34
五、土壤 34
六、海拔和地势 34
第四章 育苗技术 36
一、嫁接苗 36
二、扦插苗 42
三、优良苗木出圃 44
第五章 栽植技术 46
一、选地和整地 46
二、栽培方式和栽植密度 46
三、栽植季节和栽植方法 47
第六章 果园管理技术 49
一、土、肥、水管理 49
二、整形修剪 56
三、枣树的花果管理 68
第七章 常见病虫害及其防治技术 71
一、常见病害及其防治技术 71
二、常见虫害及其防治技术 77
第八章 果品采摘及贮藏技术 93
一、果实采收 93
二、果保鲜贮藏 95
三、枣果干制 97
参考文献 100