实验一 单级蒸气压缩式制冷实际循环的性能测试实验 1
实验二 制冷机变工况特性实验 7
实验三 制冷机热平衡实验 11
实验四 有回热与无回热循环性能比较实验 18
实验五 制冷设备结构认识实验 23
实验六 压缩机性能测试实验 27
实验七 活塞制冷压缩机拆装实验 31
实验八 活塞式制冷压缩机示功图实验 34
实验九 回转式制冷压缩机的结构认识实验 40
实验十 第二制冷剂量热器法测试实验 44
实验十一 一机二库制冷装置性能实验 49
实验十二 小型制冷装置性能实验 56
实验十三 典型专用制冷装置结构认识实验 62
实验十四 氨泵制冷装置性能实验 67
实验十五 热气融霜制冷系统性能实验 75
实验十六 电子膨胀阀流量性能测试实验 80
实验十七 温度双位调节系统实验 83
实验十八 制冷空调电器控制系列实验 87
实验十九 调节器参数整定实验 91
实验二十 调节对象反应曲线测定实验 94
实验二十一 空调与电冰箱维修实验 97
实验二十二 制冷制热综合实验 100
实验二十三 间冷式双门电冰箱线路的接线与故障实验 103
实验二十四 空调循环演示实验 106
实验二十五 电冰箱故障及排除方法实验 109
实验二十六 冷库围护结构性能参数的测定实验 111
实验二十七 活塞式压缩机检测实验 115
实验二十八 装配库蒸发温度的调试实验 119
实验二十九 电冰箱维修实验 122
实验三十 汽车空调系统故障诊断实验 125
实验三十一 汽车空调充灌制冷剂实验 128
实验三十二 热力膨胀阀特性实验 132
实验三十三 换热设备性能测试实验 137
实验三十四 冷水机组性能实验 142
实验三十五 溴化锂吸收式制冷机循环性能测定及结构认识实验 147
实验三十六 单效溴化锂吸收式制冷系统性能实验 150
实验三十七 太阳能热利用性能实验 156
实验三十八 沸腾炉冷态实验 160
实验三十九 内燃机结构原理（性能）实验 164
实验四十 食品的冷却实验 167
实验四十一 食品在空气中冻结温度曲线的测定实验 171
实验四十二 果蔬预冷实验 174
实验四十三 食品冷害实验 177
实验四十四 食品干耗实验 180