柑橘 1
一、柑橘生产概况 1
二、柑橘的主要种类和广东优良品种 3
（一）柑橘的主要种类 3
（二）广东柑橘主要优良品种 5
三、柑橘生物学特性 10
（一）形态特征及生长发育特性 10
（二）柑橘栽培的适宜环境条件 18
四、柑橘育苗技术 20
（一）砧木的选择 20
（二）苗圃准备与播种 21
（三）砧苗管理 22
（四）嫁接 23
（五）嫁接苗的管理 24
（六）苗木出圃 25
五、柑橘建园栽种 26
（一）园地的选择规划和植前准备 26
（二）栽植 27
六、柑橘栽培管理技术 29
（一）土壤管理 29
（二）水分管理 31
（三）施肥 32
（四）整形修剪 36
（五）保花保果 40
（六）采收 42
七、柑橘病虫害及其防治 44
（一）主要病害及其防治 44
（二）主要虫害及其防治 46
沙田柚 51
一、沙田柚生产概况 51
二、沙田柚生长结果习性 53
（一）根的生长 53
（二）枝叶 54
（三）开花、结果 56
三、沙田柚生长发育对环境条件的要求 58
（一）温度 58
（二）光照 58
（三）水分 59
（四）土壤及地势 59
四、沙田柚苗木繁育 61
（一）繁殖方法 61
（二）苗圃建立 62
（三）砧木苗的培育 63
（四）嫁接苗的培育 65
（五）苗木出圃 69
五、沙田柚建园栽种 71
（一）建园 71
（二）栽种 73
六、沙田柚幼龄树管理 76
（一）培育强大根群 76
（二）培养早结丰产树冠 80
七、沙田柚结果树管理 84
（一）土壤管理 84
（二）科学施肥 86
（三）合理供水 90
（四）树冠管理 91
（五）促进花芽形成 93
（六）保花保果保叶 96
（七）采收 102
八、沙田柚病虫害及其防治 104
（一）主要病害及其防治 104
（二）主要虫害及其防治 111