《平衡调养美味汤》PDF下载

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  • 作  者:陈敏编著
  • 出 版 社:广州:广东经济出版社
  • 出版年份:2007
  • ISBN:7807285966
  • 页数:95 页
图书介绍:本书介绍了营养美味的40款保健汤的制作过程和方法。

第一章 低脂纤体汤 7

喝汤也瘦身 7

菊花薏仁炖猕猴桃 8

石斛麦冬煮冬瓜 10

赤勺银耳丝瓜汤 12

灯心草炖鸭子 13

薏仁排毒汤 14

首乌山楂鸡肉汤 16

玉米须山楂汤 17

当归薏仁鲍鱼汤 18

灵芝蹄筋汤 20

金银花萝卜汤 22

山楂鸡内金汤 23

苦瓜赤小豆排骨汤 24

青木瓜肋排汤 26

莱菔子瘦肉汤 27

第一章 清润滋阴汤 29

夏秋清润汤先行 29

冬瓜薏仁脊骨汤 30

沙参玉竹煲老鸭 32

天冬生地煲瘦肉 34

白果芡实汤 35

白芨炖燕窝 36

石斛麦冬养胃汤 38

淮杞鸡脚响螺汤 39

灯心草苦瓜润燥汤 40

沙参虫草煲草龟 42

百合银耳滋阴汤 44

西洋参炖水鸭 46

二冬老鸭汤 48

第三章 补气养血汤 51

药材煲汤好补血 51

桑椹红枣瘦肉汤 52

蛤蚧人参煲山鸡 54

人参阿胶乌鸡汤 56

五指毛桃煲猪脚 58

茯苓地黄煲鸡 60

灯心草煲鲫鱼 61

莲子淮山煲猪胰 62

柏子仁猪心汤 64

淮山桂圆甲鱼汤 66

淮山枸杞猪脑汤 68

党参黄芪乳鸽汤 70

第四章 补肾壮阳汤 73

助阳强肾喝碗汤 73

熟附生姜煲狗肉 74

椰子煲鸡 76

千金拔狗脊煲猪尾 78

杜仲煲猪腰 79

覆盆子白果煲猪肚 80

桂圆枸杞煲羊脑 82

花胶鹿筋虫草汤 84

淫羊藿枸杞羊肉汤 86

山茱萸炖羊肉 88

核桃煲猪腰 90

洋参石斛炖甲鱼 92

喝汤养生讲究多 94