《书香·茶香》PDF下载

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  • 作  者:詹罗九著
  • 出 版 社:北京:中国农业出版社
  • 出版年份:2011
  • ISBN:9787109154506
  • 页数:324 页
图书介绍:本书为著名茶学教授詹罗九所著,内容包括往事、亲情、人生、杂感。其中不少篇章案涉及茶事。有些内容虽与茶关系不大,但对于茶事工作者来说亦有一定启迪。

上篇 回忆录 3

前言 3

一、往事 5

1.故乡啊故乡 5

2.江淮农村印象——1964—1966年参加农村“四清”运动的回忆 22

3.佳茗似佳人 可遇不可求 33

4.中国茶区行踪和对茶业的感悟 40

5.我为老师们评职称 54

6.房子 55

7.孩子 57

8.票子 59

二、亲情 65

1.妈妈的印象 65

2.我的父亲 65

3.父辈们 67

4.西坑外婆家 69

5.石山外婆和舅舅们 71

6.我的姑妈和表弟 74

7.大妹和妹夫 76

8.艾芝 79

9.继母 82

三、人生 84

1.童年的回忆 84

2.中学生活 87

3.大学四年 92

附录:人生的一段真实记录——1958年下放劳动日记 97

4.进入社会 159

5.“文革”十年 163

6.我的学术春天 167

下篇 札记 173

前言 173

四、读书 175

1.已知的未知——读《未知主导这个世界》(《读者》2008年18期)有感 175

2.儒教和“文革”——解读任继愈 177

3.智商 教育 就业 179

4.茶业经济的特质——读《祁门红茶业经济之研究》 181

五、说茶 192

1.书香·茶香——中华茶文化讲座之三 192

2.仙寓情思 198

3.祁门红茶——中国红茶后起之秀 199

4.我说雾里青 205

5.茶的风味 216

6.中国十大名茶——六安瓜片简介 217

7.茶叶消费文化——中华茶文化讲座之四 219

8.岳西翠兰茶·序 229

9.对话詹罗九:在“知其所以然”中破局——对7万家茶场与一家立顿的再思考 232

10.关于茶业经济和茶文化问题——两位好事茶人的对话 236

11.仙寓山中生态茶 242

12.太平猴魁的“奇迹” 243

六、游记 247

1.鼓山游记 247

2.钱江外滩遐想 249

3.中国近代第一城——南通 250

4.奧运(2008)北京行 252

5.武夷山旅行日记 257

6.徽杭四日 260

7.与北京大学师生的茶文化交流 263

8.金陵茶缘 270

9.大江南北六月天 272

10.武汉探亲记 277

11.一梦到中州 会友“和茶趣” 278

12.新春到太平 规划茶产业 281

13.三月到十字 又上敬亭山 284

14.昌瑞山麓清东陵 288

15.重阳登高游处岭 292

16.以茶会友南京游 295

七、杂感 299

1.多元社会与社会和谐 299

2.我说投机 301

3.我看GDP 302

4.熟人社会 303

5.古徽州的山村风水文化 305

6.写作三件宝 306

7.学会用电脑写文章 307

8.少上网 多读书 勤写作 308

9.光头是我的名片 312

10.我骑电驴 313

11.吴觉老是个茶人 314

12.还历史一个真实 315

13.勺园往事 316

14.文理分科与素质教育 317

15.“过学死”与教育制度改革 319

16.胃 320

17.大山村的农民朋友 321

18.学者李诚 322

后记 324