番荔枝 1
一、番荔枝生产概述 1
二、番荔枝主要栽培品种 3
（一）番荔枝 3
（二）阿蒂莫耶番荔枝 4
三、番荔枝生物学特性和对环境条件的要求 6
（一）营养生长特性 6
（二）开花结果特性 7
（三）对环境条件的要求 9
四、番荔枝栽培技术 12
（一）育苗 12
（二）建园种植 14
（三）土壤管理 15
（四）排水与灌溉 18
（五）整形修剪 18
（六）花果管理 21
（七）主要病虫害防治 22
（八）采收、保鲜贮藏 25
芒果 27
一、芒果生产概述 27
（一）栽培意义 27
（二）历史与分布 28
二、芒果主要栽培品种 29
（一）紫花芒 29
（二）红芒6号 30
（三）秋芒 30
（四）青皮芒 31
（五）吕宋芒 31
（六）象牙芒 32
（七）爱文 32
（八）金煌芒 33
（九）台农一号 33
（十）无核芒 33
三、芒果生长习性及对环境条件的要求 35
（一）生长发育特性 35
（二）对环境条件的要求 38
四、芒果苗木培育 41
（一）苗圃的建立 41
（二）苗床准备 41
（三）培育砧木 42
（四）嫁接 43
（五）嫁接苗的管理 44
（六）起苗时期和方法 44
五、芒果园的建立 45
（一）园地选择 45
（二）建园 46
六、芒果栽培管理 49
（一）土壤管理 49
（二）施肥 51
（三）水分管理 52
（四）整形修剪 53
（五）花果管理 57
（六）采收 63
七、芒果病虫害防治 66
（一）主要病害及其防治 66
（二）主要虫害及其防治 69
黄皮 72
一、黄皮生产概述 72
二、黄皮主要优良品种 73
（一）大鸡心黄皮 73
（二）白糖鸡心黄皮 73
（三）郁南无核黄皮 74
（四）少核鸡心黄皮 74
（五）龙山无核黄皮 75
三、黄皮生育特性和对环境条件的要求 76
（一）生长发育特征 76
（二）对环境条件的要求 77
四、黄皮育苗技术 78
（一）培育砧木苗 78
（二）培育嫁接苗 79
五、黄皮建园种植 80
（一）选地建园 80
（二）种植 80
六、黄皮园管理 82
（一）土壤管理 82
（二）树冠管理 84
（三）果实管理 85
七、黄皮病虫害防治 86
（一）主要病害及其防治 86
（二）主要虫害及其防治 87
八、黄皮采收 89
（一）成熟期 89
（二）适时采收 89
（三）分级、包装、运输 90
台湾青枣 91
一、台湾青枣生产概述 91
二、台湾青枣优良品种 92
（一）五千 92
（二）高朗1号 93
（三）其他品种 93
三、台湾青枣生育特性及对环境条件的要求 94
（一）生育特性 94
（二）对环境条件的要求 97
四、台湾青枣苗木繁育技术 98
（一）培育砧木苗 98
（二）培育嫁接苗 99
五、果园的规划、建立和定植 103
（一）规划与建园 103
（二）定植 103
（三）果园的间种 104
六、台湾青枣肥水管理 105
（一）施肥 105
（二）灌水 107
（三）清除杂草 107
七、台湾青枣栽培管理 108
（一）主干更新 108
（二）枝条修剪 109
（三）搭架 109
八、台湾青枣疏果、保果及采收 110
（一）疏果 110
（二）保果 110
（三）采收 111
九、台湾青枣病虫害防治 112
（一）主要病害及其防治 112
（二）主要虫害及其防治 114