第一章 化学实验室安全基础知识 1
第一节 实验室安全常识 1
第二节 水电的安全使用 5
第三节 仪器的安全使用 7
第四节 药品的安全使用 9
第五节 紧急情况的处理 18
参考答案 24
第二章 玻璃仪器的洗涤及干燥 27
第一节 洗涤剂的选择 27
第二节 不同种类玻璃仪器的洗涤 30
第三节 玻璃仪器的干燥和存放 34
参考答案 35
第三章 单元操作与基本实验技术 37
第一节 搅拌 37
第二节 加热 38
第三节 回流 41
第四节 冷却 42
第五节 干燥 43
第六节 过滤 45
第七节 结晶 47
第八节 蒸馏 49
第九节 萃取 54
参考答案 58
第四章 无机化学实验 63
第一节 化学原理与常数测定 63
第二节 无机物的制备与提纯 71
第三节 元素及化合物的性质与鉴定 76
参考答案 84
第五章 有机化学实验 93
第一节 有机化学实验的一般知识 93
第二节 有机化学实验的基本操作 94
第三节 有机化合物的基础合成实验 99
第四节 综合与应用实验 103
参考答案 103
第六章 分析化学实验 117
第一节 滴定分析的基本技术 117
第二节 酸碱滴定 122
第三节 配位滴定 126
第四节 氧化还原滴定 130
第五节 沉淀滴定 135
第六节 重量分析法 138
参考答案 141
第七章 物理化学实验 150
第一节 温度 150
第二节 压力 153
第三节 化学反应热效应 156
第四节 相图 159
第五节 化学反应平衡常数 163
第六节 化学反应速率 165
第七节 表面张力 168
第八节 电化学 170
参考答案 173
第八章 仪器分析实验 188
第一节 色谱法概论 188
第二节 气相色谱法 192
第三节 高效液相色谱法 196
第四节 紫外-可见吸收光谱分析 199
第五节 红外吸收光谱分析 203
第六节 原子发射光谱分析 206
第七节 原子吸收光谱分析 209
第八节 质谱分析 213
第九节 核磁共振波谱分析 215
参考答案 216
参考文献 226