第1章 甘蔗概述 1
1.1 世界甘蔗生产概况 1
1.2 我国甘蔗发展概况 2
1.3 甘蔗品种 6
1.4 甘蔗的工业利用 9
参考文献 11
第2章 甘蔗营养特性 13
2.1 甘蔗吸收营养元素的规律 13
2.2 甘蔗对大量营养元素的吸收 14
2.3 甘蔗对中量营养元素的吸收 18
2.4 甘蔗对微量营养元素的吸收 23
2.5 甘蔗对稀土元素的吸收 25
2.6 甘蔗主要营养元素的缺素症状 26
参考文献 32
第3章 蔗田土壤肥力特征 35
3.1 蔗田土壤生态条件 35
3.2 蔗田土壤酸碱度 37
3.3 蔗田土壤有机质含量 38
3.4 蔗田土壤中大量元素 39
3.5 蔗田土壤中量元素 43
3.6 蔗田土壤中微量元素 45
3.7 蔗田土壤中稀土元素 49
3.8 高产蔗田土壤肥力特征 50
3.9 低产蔗田土壤肥力特征及其改良措施 52
参考文献 54
第4章 蔗田肥料资源 58
4.1 有机肥料资源 58
4.2 无机肥料资源 62
4.3 广东省甘蔗施肥状况调查与分析 69
4.4 其他省（区）甘蔗肥料资源状况 72
参考文献 75
第5章 蔗田平衡施肥技术 76
5.1 平衡施肥技术的理论基础 76
5.2 以土壤测试为主的蔗田平衡施肥技术 78
5.3 以肥料效应函数为主的蔗田平衡施肥技术 84
5.4 以植物营养诊断为主的蔗田平衡施肥技术 87
5.5 其他蔗田平衡施肥技术 89
参考文献 90
第6章 展望 92
6.1 与其他作物间（套）作条件下的平衡施肥技术的研究 92
6.2 有机肥对甘蔗平衡施肥的影响研究 92
6.3 甘蔗有机栽培中的平衡施肥技术研究 92
6.4 滴灌条件下的甘蔗平衡施肥技术研究 92
6.5 果蔗的平衡施肥指标体系需要深入探讨 93
6.6 甘蔗高产优质高效栽培的中微量元素平衡施肥指标体系研究 93
6.7 适于甘蔗的植物营养诊断新方法的探讨 93
6.8 关于甘蔗专用控释肥平衡施肥技术的研究 93
6.9 关于有效养分测定方法的改进研究 94
6.10 甘蔗养分资源综合管理专家系统的研制与应用 94
参考文献 94