第一章 31招教你轻松做好保洁员 1
第一节 5招教你做好厅房保洁 2
招式1：三步做好客厅保洁 2
招式2：如何清洗灯具 3
招式3：窗帘清洗妙法 4
招式4：卧室保洁要点 5
招式5：衣柜清洁不能忘 6
第二节 4招教你做好厨房保洁 7
招式6：橱柜的保洁要点 7
招式7：厨房台面的日常保养 8
招式8：煤气炉、抽油烟机的保洁和保养 8
招式9：厨房配件如何保养 9
第三节 4招教你做好浴厕保洁 9
招式10：如何做好盥洗器具的清洁 10
招式11：如何清洗马桶 10
招式12：浴厕瓷砖清洁要得法 11
招式13：浴厕保洁需注意七大事项 11
第四节 4招教你做好家具保洁 12
招式14：木制家具的保养和清洁 12
招式15：布质家具保洁要点 14
招式16：怎样给皮质家具保洁 15
招式17：如何使金属复合家具光洁如新 15
第五节 6招教你做好电器保洁 16
招式18：电饭煲的保洁 16
招式19：微波炉的保洁 17
招式20：怎样做好冰箱保洁 18
招式21：电风扇保洁技巧 18
招式22：电脑清洁要点 19
招式23：电话机要经常清洁消毒 20
第六节 4招教你做好衣物保洁 20
招式24：如何护理棉织品衣物 20
招式25：如何防止衣物掉色 21
招式26：如何轻松洗掉衣服上的霉点 21
招式27：如何熨烫衣物 22
第七节 2招教你做好地板保洁 23
招式28：木地板的保洁 23
招式29：地砖的保洁 24
第八节 2招教你做好墙面和玻璃保洁 24
招式30：墙面保洁妙招 25
招式31：9种方法使玻璃光洁如新 26
第二章 10招教你安全使用燃气和电器 29
第一节 2招教你安全使用燃气 30
招式32：如何安全使用燃气 30
招式33：如何应对炉具使用过程中出现的问题 31
第二节 5招教你安全使用大电器 32
招式34：电视的安全使用法则 32
招式35：如何正确使用冰箱 33
招式36：如何安全使用洗衣机 34
招式37：微波炉使用九要点 35
招式38：怎样使用空调环保又省电 35
第三节 3招教你安全使用小电器 36
招式39：安全使用电磁炉 36
招式40：如何安全使用吸尘器 37
招式41：使用榨汁机的十个注意事项 38
第三章 15招助你厨艺顶呱呱 41
第一节 3招教你学会选购原料 42
招式42：怎样选购新鲜蔬菜 42
招式43：怎样选购肉类 44
招式44：怎样选购鱼虾 45
第二节 12招教你提高烹饪技术 46
招式45：常用厨房调料使用窍门 46
招式46：炒菜技巧 48
招式47：教你学会炖菜 49
招式48：教你如何煎鱼 50
招式49：蒸的技巧 51
招式50：教你做好烧菜 51
招式51：教你如何炸鸡翅 52
招式52：爆的技巧 53
招式53：教你煲靓汤 54
招式54：如何制作凉拌菜 55
招式55：如何使炒熟的蔬菜保持鲜绿 57
招式56：如何勾芡 57
第四章 15招教你科学母婴护理15招 59
第一节 4招教你护理产妇 60
招式57：如何帮助产妇催乳 60
招式58：如何指导产妇坐“月子” 61
招式59：如何对抑郁症产妇进行护理 63
招式60：怎样指导哺乳妈妈回奶 63
第二节 11招教你护理幼婴 65
招式61：如何对新生儿进行护理 65
招式62：如何给新生儿洗澡 66
招式63：怎样护理婴儿的头发 67
招式64：教新妈妈对婴儿进行抚触 68
招式65：如何防止宝宝掉下床 70
招式66：科学食蛋营养多 70
招式67：小儿得了鹅口疮，应该怎么办 71
招式68：肺炎患儿家居护理注意事项 72
招式69：小儿感冒了，该如何应对 73
招式70：如何应对小儿湿疹 73
招式71：水果蒸着吃，可以巧治病 74
第五章 10招教你孩童老人护理 77
第一节 5招教你护理孩童 78
招式72：照顾孩子，家政服务人员应具备的素质 79
招式73：如何教孩子科学地吃零食 80
招式74：孩子被蚊虫咬了怎么办 80
招式75：怎样处理孩子的皮外伤 81
招式76：遇上孩子任性该怎么办 82
第二节 5招教你护理老人 83
招式77：如何护理老年人 83
招式78：与老人沟通的技巧 84
招式79：如何合理搭配老人的饮食 86
招式80：怎样照顾患糖尿病的老人 88
招式81：如何护理“中风”老人 88
第六章 10招教你养花、喂宠物 93
第一节 5招教你如何养花 94
招式82：如何给花浇水 94
招式83：如何给花卉防虫治病 95
招式84：花盆里的土又干又硬，该怎么办 96
招式85：如何应对花卉萎蔫 97
招式86：水培花卉如何养护 97
第二节 5招教你养好宠物 99
招式87：如何饲喂宠物犬 99
招式88：宠物猫的饲养 102
招式89：玩赏鸟的饲养 105
招式90：观赏鱼的饲养 107
招式91：巴西龟的饲养 108
第七章 5招助你与雇主和睦相处 111
招式92：自尊自爱，和雇主和睦相处 112
招式93：让自尊保持一定的弹性 114
招式94：培养良好的言行举止 115
招式95：做错了事，如何向雇主道歉 116
招式96：语言礼仪要恰当 117
第八章 3招助你维权保平安 119
招式97：受聘家政服务公司，劳动法依法保护 120
招式98：家庭直接雇请，维权当找雇主 121
招式99：遭遇侵权，该如何维权 122