《精品苹果是怎么生产出来的》PDF下载

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  • 作  者:汪景彦主编;李壮,隋秀奇副主编
  • 出 版 社:北京:金盾出版社
  • 出版年份:2014
  • ISBN:9787508298061
  • 页数:279 页
图书介绍:本书全面介绍苹果产销形势,苹果生产区域化与基地化,苹果品种与嫁接,栽植密度,改革土壤管理制度,高标准栽培技术,果园合理施肥,果园水分管理,授粉,整形修剪,植物生长调节剂的应用,功能性精品苹果生产,果园省工节支技术,采收一采后管理等十四章。

第一章 苹果产销形势 1

第一节 生产形势与发展趋势 1

第二节 出口贸易与国内销售 10

第三节 优质、精品果促销策略 13

第二章 区域化与基地化 17

第一节 苹果优势区划 17

第二节 主栽品种区划 21

第三节 实现基地化生产 27

第三章 优良品种与砧木 32

第一节 优新苹果品种 32

第二节 砧木 41

第三节 适宜砧—穗组合区域化 43

第四节 关于今后矮化密植的思考 46

第五节 授粉品种与配置 50

第四章 栽植密度(行、株距、方式) 53

第一节 一般栽植密度(行、株距) 53

第二节 密植栽培与计划密植 57

第三节 栽植方式与行向 58

第五章 改革土壤管理制度 59

第一节 废除清耕制 59

第二节 限制间作制 60

第三节 提倡生草制 62

第四节 推行覆盖制 67

第六章 高标准栽植技术 77

第一节 大苗培育 77

第二节 严选苗木与栽前处理 79

第三节 定植技术 79

第四节 栽后管理 81

第七章 果园合理施肥 83

第一节 苹果树需肥规律 83

第二节 施肥依据 85

第三节 施肥途径与方法 86

第四节 施肥量与施肥比例的确定 89

第五节 安全使用肥料 94

第八章 果园水分管理 97

第一节 苹果树需水规律 97

第二节 果园节水与防旱 99

第三节 果园排水 102

第九章 授粉 105

第一节 昆虫授粉 105

第二节 人工授粉 107

第十章 疏花疏果、合理负载 110

第一节 疏花 110

第二节 疏果 114

第十一章 整形修剪 119

第一节 中、小冠树形 119

第二节 简易省工修剪法 139

第三节 郁闭园与郁闭树的改造 151

第十二章 植物生长调节剂的应用 159

第一节 新型果树促控剂(新型果树叶面肥)——PBO 159

第二节 天然果树强壮剂——碧护 164

第三节 高桩素类 167

第四节 1-甲基环丙烯(1-MCP) 170

第十三章 功能性精品苹果生产 172

第一节 SOD酶 172

第二节 功能性矿质元素 175

第三节 功能性精品苹果生产方案 182

第十四章 果园省工、节支技术 193

第一节 采用小冠树形和简化修剪技术 193

第二节 采用矮化品种和矮化砧木 195

第三节 因地制宜发展果园 197

第四节 坚持生草覆盖制 198

第五节 早疏花、早定果 199

第六节 逐步实现机械化作业 200

第七节 实现无袋化栽培 206

第八节 苹果园投入与产出 209

第十五章 防灾、减灾 216

第一节 防冻害 216

第二节 防霜冻 225

第三节 防雹灾 233

第四节 防鸟害 237

第五节 防日灼 239

第六节 防风灾 243

第七节 防涝灾 246

第八节 防旱灾 249

第九节 防火灾 254

第十节 防兽灾 257

第十六章 提质增效最佳技术集成 260

第一节 提高果实外观质量 260

第二节 改善果实内质 265

第十七章 采收与采后处理 268

第一节 采收适期 268

第二节 果实采后处理 270

第十八章 苹果储藏与冷链运输 273

第一节 储藏设施 273

第二节 冷链运输 274

参考文献 276