引言 1
第一章 好山好水 13
1.在那个生长美酒的地方,群山竟然怀抱着群山 15
2.阳光洒落在贵州醇的厂区,我总想用一个空酒瓶把它们收集起来 25
3.我想,纳古龙潭的泉水一定是大地酿造的美酒 31
4.找一块空地坐下,和叶子、小鸟一起陪伴美酒生长吧! 40
5.工厂里流出去的每一滴水都是干净的 54
第二章 天然美酒 69
6.在工厂里种下2000亩葡萄,原来是为了让白酒飘出“奇香” 73
7.远道而来的那一颗东北高粱 86
8.润料的过程,用传统工艺来表达对美酒的敬重 92
9.灵魂之舞:在制曲车间听小麦的故事 110
10.神秘的窖池 121
11.很想知道在发酵的日子里自然界万物都发生了什么 129
第三章 中华第一醇 143
12.原酒在酒坛中把时间贮存下来,然后一直孤独的等待 146
13.在最后一刻均衡所有的美好,中华第一醇就这样诞生了 162
14.到现在我才明白:美酒的含义就是让梦想热爱梦想 175
后记 187