《中国农业与环境中的硫》PDF下载

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  • 作  者:曹志洪,孟赐福,胡正义编著
  • 出 版 社:北京:科学出版社
  • 出版年份:2011
  • ISBN:9787030311672
  • 页数:558 页
图书介绍:本书是以国际硫研究所和加拿大棱境硫公司参与的国内外合作研究成果为主线,系统而又全面地反映了近年来我们在硫与农业和环境研究中所取得的最新理论和成果。全书共分二十一章,内容涉及大气和陆地生态系统中硫的循环、转化和平衡,大气和灌溉水中含硫化合物的来源、组成与含量以及对植物生态系统的硫素补充作用,硫与酸雨对陆地生态系统的影响,土壤中硫的形态及其氧化与还原反应,植物对硫的生理需求及吸收和代谢,植物硫素与其他营养元素的交互作用,缺硫的诊断,硫与农产品品质,全球硫肥施用与需求,中国土壤硫素状况,硫肥生产及使用技术,反刍动物和非反刍动物的硫营养和效果,粮食、饲料、油料、经济、果树的硫营养及其对硫的响应。

第一篇 生态系统中的硫循环与转化 3

第一章 硫在生态系统中的循环、转化和平衡 3

第一节 地球生态系统中的硫循环 3

第二节 硫的转化 9

第三节 硫平衡 16

参考文献 21

第二章 中国土壤中的硫素状况 23

第一节 土壤缺硫概况及其影响因素 23

第二节 水稻土的硫素状况 27

第三节 旱地的土壤硫素状况 29

第四节 影响土壤有效硫含量的因素 31

第五节 土壤硫素的平衡 37

参考文献 40

第三章 硫素在土壤中氧化与还原 42

第一节 硫的氧化及其影响因素 42

第二节 影响土壤硫氧化的环境因素 48

第三节 某些特殊土壤中硫的氧化作用 53

第四节 土壤中硫的还原及其影响因子 58

参考文献 60

第四章 土壤中有机硫和无机硫的形态及其转化反应 62

第一节 土壤有机硫和无机硫的形态与分布 62

第二节 土壤中有机硫的转化及其生物地球化学过程 68

第三节 土壤中无机硫的转化及其生物地球化学反应 72

参考文献 77

第五章 水体中的硫及其生态意义 79

第一节 地表水的硫 79

第二节 森林生态系统的水相硫 86

第三节 地下水中的硫 89

第四节 水体中硫的生态意义 92

参考文献 95

第六章 酸雨与陆地生态系统 97

第一节 我国酸雨的分布与特点 97

第二节 酸雨对植物生长的影响 100

第三节 陆生植物受酸雨危害的机理 103

第四节 酸雨对土壤质量的影响 105

第五节 酸雨对水体、人体健康、建筑物的危害及防治对策 108

参考文献 120

第七章 大气中的硫及其生态环境效应 124

第一节 大气硫的形态与来源 124

第二节 大气硫干湿沉降过程与数量 128

第三节 大气中硫对人体健康和植物生长的影响 134

参考文献 137

第二篇 动植物的硫素营养 141

第八章 土壤微生物在硫转化中的作用及反刍动物的硫营养 141

第一节 土壤微生物与硫转化 141

第二节 反刍动物对硫的响应 144

第三节 非反刍动物的硫需求及补硫的响应 155

参考文献 159

第九章 植物中的硫及其生理功能 161

第一节 植物中硫的含量、形态 161

第二节 植物中硫的生理功能 166

第三节 硫调节植物生长、解毒、防卫和抗逆的作用 169

第四节 硫代谢物的合成和生理功能 174

第五节 硫素营养与植物代谢 175

参考文献 178

第十章 植物对硫的吸收、运输与代谢 181

第一节 植物对硫的吸收 181

第二节 植物体内硫的输送 186

第三节 植物体内硫的还原和同化 189

第四节 硫酸盐的吸收和同化通道的调节 191

第五节 谷胱甘肽合成的调节及其参与硫代谢的酶 195

参考文献 198

第十一章 植物缺硫诊断 201

第一节 作物硫素营养诊断方法 201

第二节 植物缺硫外观症状的诊断 206

第三节 植物缺硫的组织分析与诊断 208

第四节 植物缺硫的土壤分析与诊断 216

参考文献 220

第十二章 植物中硫素与其他营养元素的交互作用 222

第一节 硫与氮的交互作用 222

第二节 硫与磷、钾、钙的交互作用 228

第三节 硫与微量元素的交互作用 232

参考文献 235

第十三章 作物硫素营养与农产品质量 240

第一节 硫素营养对作物籽粒蛋白质中氨基酸的影响 241

第二节 硫素营养对油料作物品质的影响 244

第三节 硫素营养对经济作物品质的影响 247

第四节 硫和其他元素相互作用对品质的影响 250

参考文献 252

第三篇 硫肥、硫农药和土壤调理剂 257

第十四章 全球硫肥使用现状及需求预测 257

第一节 全球硫肥的生产与需求 257

第二节 北美和欧洲硫肥的应用 262

第三节 亚洲各国硫肥的使用概况 263

第四节 澳洲和其他地区硫肥的应用 268

参考文献 270

第十五章 硫肥种类及其一般使用技术 271

第一节 硫肥概况 271

第二节 水溶性硫酸盐硫肥 272

第三节 难溶性硫酸盐硫肥 274

第四节 元素硫及其有关产品 276

第五节 有机肥作为硫源 283

第六节 硫肥的合理施用 288

参考文献 295

第十六章 新硫肥——S-95的生产、特性与应用 297

第一节 S-95的生产工艺、产品性质和特点 297

第二节 S-95在水稻上的应用 300

第三节 S-95在油菜上的应用 306

第四节 S-95在花生上的应用 310

第五节 S-95在甘蔗上的应用 312

第六节 S-95在中国试验示范项目的小结 312

参考文献 313

第十七章 硫素农药 314

第一节 无机硫素作为农药使用的历史 314

第二节 无机硫农药的种类、制备、使用效果及机理 316

第三节 1018多功能硫胶体防治园艺作物白粉病的效果 325

参考文献 331

第十八章 石膏、硫磺与土壤改良剂 332

第一节 天然石膏改良碱土或碱化土壤 332

第二节 工业副产品石膏改良碱土和碱化土壤 334

第三节 工业副产石膏在改良酸性土壤上的应用 340

第四节 根际土壤调理剂 343

参考文献 349

第四篇 主要作物硫肥的使用与效应 353

第十九章 水稻硫素营养及其施硫效应 353

第一节 水稻硫素营养及其生理功能 353

第二节 水稻施硫的效应 356

第三节 水稻缺硫症状与硫营养诊断指标 367

参考文献 369

第二十章 小麦和玉米的硫素营养及硫肥的施用技术 372

第一节 小麦对硫的需求及其增产的生理基础 372

第二节 玉米施硫的效应及其技术 385

第三节 小麦和玉米的缺硫症状与诊断指标 391

参考文献 393

第二十一章 油菜的硫营养及其对硫的响应 397

第一节 油菜的硫营养及其需硫规律 397

第二节 油菜施硫的增产效应及其与品质的关系 402

第三节 油菜施硫的有效条件 407

第四节 缺硫的诊断 413

参考文献 416

第二十二章 豆科作物的硫素营养及施用技术 419

第一节 豆科作物的硫素营养 419

第二节 大豆施硫的效应及其技术 423

第三节 花生施硫的效应及技术 428

参考文献 433

第二十三章 棉花的硫素营养及其施硫的效应 436

第一节 棉花的硫素营养 436

第二节 棉花施用硫肥提高产量和品质的效应 439

第三节 棉花缺硫诊断与矫正 443

参考文献 444

第二十四章 桑树的硫素营养及施硫效应 446

第一节 桑园土壤的硫素肥力 446

第二节 桑园土壤肥力与桑叶及蚕体的含硫量 450

第三节 桑叶及茧层含硫量与蚕茧品质 454

第四节 硫素从桑叶到蚕茧的转化效率 456

第五节 桑叶缺硫的症状和桑叶硫过量的危害 457

第六节 桑树施用硫肥的效应与技术 458

参考文献 460

第二十五章 茶树的硫素营养及施硫效应 461

第一节 茶树硫素营养及其硫在植株中的分布 461

第二节 茶园土壤的硫素状况及其分布规律 463

第三节 茶树施硫提高产量和品质的效应 468

第四节 茶园施用硫肥对茶园土壤酸度和茶树生长的影响 471

第五节 茶树的缺硫症状与诊断指标 472

参考文献 473

第二十六章 烤烟的硫素营养及硫肥效应 475

第一节 烤烟的硫素营养及吸收 475

第二节 烤烟施用硫肥的增产效应 479

第三节 烟叶含硫量与烟叶物理、化学和吸食品质的关系 484

第四节 烤烟硫肥的使用技术 487

第五节 烤烟过量吸收硫素导致的畸形症状 490

参考文献 493

第二十七章 硫肥对糖料作物产量与品质的效应 494

第一节 糖料作物的硫素营养 494

第二节 甘蔗、甜菜土壤的硫素状况与硫肥效应 497

第三节 硫在甘蔗平衡施肥中的作用 502

第四节 甘蔗、甜菜的缺硫症状与缺硫诊断 504

参考文献 505

第二十八章 果树的硫素营养及施硫的效应 508

第一节 果树硫素营养及硫在植株中的分布 508

第二节 果园土壤的硫素状况及其施硫效应 512

第三节 确定果树缺硫的诊断技术 520

参考文献 523

第二十九章 蔬菜的硫素营养及其施硫的效应 525

第一节 蔬菜的硫素营养 525

第二节 硫素营养与蔬菜的品质 532

第三节 硫素营养与马铃薯产量和品质 539

第四节 蔬菜作物缺硫诊断和硫肥施用方法 541

参考文献 542

第三十章 饲料作物的硫素营养与饲料产质量的关系 545

第一节 牧草质量与奶产品品质的关系 545

第二节 饲料作物的硫素营养 546

第三节 施硫对放牧生态系统硫循环和饲料作物产量的影响 548

第四节 饲料作物的缺硫症状和缺硫诊断 553

参考文献 555