第1篇 现代流通基本概论 1
第1章 流通概念与21世纪的流通变革 3
一、流通价值链的4种主体角色 4
二、流通的2种客体 7
三、流通与行销的差别 8
四、流通的定义 8
五、流通的生成与发展 10
六、二次的流通革命 13
七、流通是企业营运流程中的一环 13
八、21世纪流通变革的特征 14
九、全球零售产业快速变化与最新趋势 17
十、日本流通业近代史 19
第2章 流通机能与流通研究 25
一、生产者与消费者的5种隔阂 26
二、流通机能的4种类型化 27
三、流通的相关业者 31
四、流通业界的业种 33
五、流通构造的4种可能层次 34
六、流通成本相关问题 36
七、制造业与服务业的流通构造区别 37
八、制贩同盟 39
九、传统流通与网路时代流通的差异性 40
十、制造商不愿采用批发商原因 41
十一、通路阶层的种类与案例分析 42
第2篇 批发、经销与零售 53
第3章 批发业的意义、机能及类型 55
一、批发业的定义 56
二、批发业者存在的3种理论基础 57
三、批发业的机能 58
四、批发业的分类 60
五、日本批发业的3种趋势 60
六、批发业与中小型批发商陷入困境的原因 61
七、批发商面对业态革新与改革的压力 62
八、批发商起死回生与革新的方向 63
第4章 经销商综述 67
一、何谓经销商 68
二、经销商类型 68
三、对经销商及批发商改变的力量及对策 68
四、经销商可能的因应对策与方向 69
五、比较需要透过经销商、代理商或批发商的产品类别 70
六、制造商大小与经销商的关系 71
七、全台（全球）经销商年度大会 72
八、通路经销商产品介绍大会 73
九、品牌厂商对经销商年度计划简报大会内容 74
十、经销商的营运计划书 75
十一、品牌大厂商区域业务经理应具备的11项技能 76
十二、经销商的教育训练 77
十三、理想经销商的条件 79
十四、激励通路成员 80
十五、对经销商绩效的追踪考核 81
十六、制造商协助经销商的5项策略性原则 82
十七、安排各项活动，让经销商对制造商有信心 83
十八、厂商对经销商诱因承诺及争取 84
十九、经销商合约内容 84
二十、对经销商经营管理的20项要点 85
二十一、对经销商管理的方法工具 89
二十二、案例 90
第5章 零售业业态发展理论 91
一、日本零售业业态5大阶段的发展——流通大转换时代的原因 92
二、零售业业态展开的3种理论假说 92
第6章 零售业的型态、功能及主要成员介绍 97
一、零售的概念 98
二、零售的功能 98
三、日本与美国零售业的分类 99
四、零售的业态分类 102
五、消费者对零售店的选择基准 102
六、零售通路的成员介绍 103
七、连锁系统类型 116
八、连锁加盟业分类与概述 123
九、各大便利超商加盟条件一览表 124
十、连锁加盟应注意的10大要点 126
十一、连锁加盟总部应具备的核心竞争功能 128
十二、连锁品牌事业的经营策略8个方向 128
十三、台北内湖两大畅货中心 132
十四、大型连锁零售商的竞争优势 135
十五、零售店业绩来源公式 136
十六、电视购物 136
十七、型录购物 141
十八、网路购物 141
十九、大型购物中心经营 143
二十、消费品供货厂商的零售通路策略 145
二十一、P＆G公司深耕经营零售通路 147
二十二、小结：国内零售百货业近年发展5大趋势 150
二十三、某大型量贩店共同采购合约书内容 152
第7章 流通业量贩店采购人员与产品供应商的年度谈判实务要诀 161
一、谈判协商主要目的 162
二、谈判的良性循环 162
三、金钱的平衡 162
四、商品供应商毛利结构 163
五、准备谈判 163
六、时间计划 165
七、时间掌控 166
八、谈判时间表 166
九、谈判策略与行为模式（1） 166
十、谈判策略与行为模式（2） 167
十一、谈判策略与行为模式（3） 167
十二、谈判策略与行为模式（4） 168
十三、谈判策略与行为模式（5） 168
十四、年度谈判总结 168
十五、谈判后的追踪 169
十六、随时议价 169
十七、通则与提醒 170
十八、工具与想法 172
十九、你可以谈判什么 173
二十、结束 173
二十一、年度谈判准备 173
第3篇 流通业之商流与行销 175
第8章 流通服务业之商流与行销组合策略 177
一、商流的意义 178
二、流通业行销组合操作概述 179
三、流通零售业行销4P与4C的对应关系 182
四、流通零售业4P＋4C达成行销成功之目标 183
五、流通零售业行销的4P＋4C＋3P规划 184
六、零售通路商推出自有品牌 185
七、店头行销（店头力）崛起 186
八、平价（低价）行销时代来临 188
第9章 流通服务业之行销案例 191
〈案例1〉百货公司店内卡（1） 192
〈案例2〉百货公司店内卡（2） 193
〈案例3〉量贩业会员卡 195
〈案例4〉虚拟通路业 196
〈案例5〉百货公司VIP促销 198
〈案例6〉百货公司年度促销 198
〈案例7〉百货公司春节福袋行销策略 199
〈案例8〉速食业24小时营业 200
第4篇 流通零售业经营策略案例 203
第10章 百货公司、便利商店、资讯3C店、美妆店、量贩店、购物中心、网路购物及其他店态之经营策略案例 205
一、量贩店业 206
二、便利商店业 210
三、美妆、药妆店业 217
四、资讯3C店业 222
五、百货公司业 225
六、购物中心业 229
七、虚拟通路业（无店面业） 230
八、其他流通零售业 233
第5篇 物流与资讯科技 239
第11章 物流概述 241
一、物流的意义 242
二、物流的机能 243
三、物流中心的基本业务 244
四、物流中心的2种类型 245
五、物流的3种领域 245
六、物流管理的循环与目的 247
七、物流管理的进展 248
八、客户对物流企业的要求希望 248
九、物流与运筹定义不一样 251
十、运筹的领域 252
十一、运筹（Logistics）与战略性物流（ECR、QR、SCM） 253
十二、物流中心的6大类主要设备 256
十三、日本物流业的发展 257
十四、国内物流业的发展 258
十五、EOS电子化订单系统 260
十六、物流技术名词——以统一超商旗下「捷盟公司」为例 261
十七、SCM（供应链）管理的范围 262
十八、何谓QR（快速反应） 263
第12章 统一超商先进的POS系统与物流系统介绍 265
一、统一超商先进POS系统发展的故事与成就 266
二、统一超商先进的物流配送系统 272
三、全台最大零售流通集团——统一超商精准与效率的物流体系 277
第13章 物流与宅配公司个案介绍 281
〈案例1〉捷盟行销公司的e化系统 282
〈案例2〉统昶行销冷藏冷冻物流公司 287
〈案例3〉统一速达公司（黑猫宅急便） 290
〈案例4〉台湾宅配通（东元集团） 294
〈案例5〉秋雨物流公司 299
〈案例6〉顺丰速运公司（总公司在大陆，台湾为其子公司） 305
〈案例7〉万泰国际物流公司 309
第14章 日本厂商成功掌握末端零售通路资讯情报案例介绍 315
〈案例1〉日本花王贩卖公司 316
〈案例2〉日本万代玩具公司 319
〈案例3〉日本S.T.化学日用品公司：营业日报系统共有的利益 321
〈案例4〉SEGAMI药妆店：开放单品销售资料给供应商阅览 322
〈案例5〉Uniqlo服饰连锁店：共有店面经营know-how 323
第6篇 流通业未来趋势 325
第15章 流通科技、流通金融、流通宅配与流通整体经营发展趋势 327
一、IT革命与消费者主导型流通系统 328
二、消费者主导型流通系统的定义——M→W→R→C 328
三、消费者主导型流通系统的3C基盘 329
四、在新时代下，零售业的13项战略课题 330
五、未来流通典范变革的14个重点 330
六、智慧型无人商店之初探 331
七、流通服务业整体营运发展趋势 334
八、零售业跨向金融业 335
九、流通服务科技化发展趋势分析 336
十、科技创新使新兴流通业通路崛起 340
十一、制造业与零售业情报共有之趋势 341
十二、流通宅配日益发展成熟 342
十三、日本最大零售流通集团7＆i公司——网路结合实体，力拚全方位零售业 344
十四、三大零售通路互抢客源、互跨竞争与变化趋势 346
第7篇 人气餐饮店，赚钱绝招案例篇 349
第16章 餐饮店经营获利案例参考 351
〈案例1〉赤鬼牛排店：翻桌率飙上15次 352
〈案例2〉85度C：「平价奢华」耍心机 354
〈案例3〉王品集团——单一价套牢客人，消费预算好掌控 356
〈案例4〉统一星巴克——买一送一冲人气，胜过降价救业绩 357
〈案例5〉麦当劳——点餐快又简单，600万人上瘾秘密 359
〈案例6〉橘色涮涮屋——砸重本送招待，不打折反抓牢熟客 360
〈案例7〉鼎王麻辣锅——90度鞠躬拉高格调，杀出火锅红海 362
参考书目 365