项目一 阻隔包装薄膜材料分析与选用 1
一、项目分析 2
二、项目实施 6
三、结果展示 7
四、考核评价 10
五、支撑知识 10
（一）软包装材料阻隔性能表征与分类 10
（二）环境条件对塑料薄膜的阻隔性影响 11
（三）常见的软包装阻隔材料及其性能解析 11
六、拓展知识 15
（一）EVOH和PVDC阻隔性比较 15
（二）塑料常用的阻隔改性方法 15
（三）阻隔性塑料的选用原则 16
（四）阻隔性塑料的具体选用 17
项目训练题 18
项目二 收缩包装薄膜材料分析与选用 19
一、项目分析 20
二、项目实施 21
三、结果展示 22
四、考核评价 23
五、支撑知识 23
（一）热收缩薄膜的收缩机理 23
（二）收缩薄膜的主要性能指标 23
（三）软包装材料热物理性能表征与分类 25
（四）常见的软包装收缩薄膜材料及其性能解析 27
六、拓展知识 29
（一）热收缩包装 29
（二）热收缩标签薄膜 29
（三）塑料制品的精度 32
（四）高精度制品塑料的选用原则 33
项目训练题 34
项目三 拉伸包装和缠绕包装薄膜材料分析与选用 35
一、项目分析 36
二、项目实施 38
三、结果展示 39
四、考核评价 39
五、支撑知识 39
（一）软包装材料力学性能 39
（二）高聚物的松弛性质（松弛现象） 42
（三）缠绕薄膜 43
（四）缠绕薄膜的性能参数 44
六、拓展知识 44
（一）缠绕薄膜和热收缩薄膜应用于包装的比较 44
（二）缠绕薄膜作为包装材料优点 45
（三）缠绕薄膜质量控制 45
（四）缠绕方式与设备 46
项目训练题 47
项目四 抗静电及导电包装薄膜材料分析与选用 48
一、项目分析 49
二、项目实施 50
三、结果展示 51
四、考核评价 51
五、支撑知识 52
（一）软包装材料的电学性能 52
（二）聚合物的静电现象 54
（三）抗静电薄膜的生产方法 55
（四）抗静电薄膜的生产技术 56
（五）抗静电剂及作用机理 57
六、拓展知识 58
（一）导电型高分子材料 58
（二）导电高分子复合材料 59
（三）防静电包装 60
项目训练题 64
项目五 防锈包装薄膜材料分析与选用 65
一、项目分析 66
二、项目实施 67
三、结果展示 68
四、考核评价 68
五、支撑知识 68
（一）金属制品锈蚀原理 68
（二）影响金属制品锈蚀的因素 70
（三）防锈蚀包装技术 73
六、拓展知识 81
项目训练题 84
项目六 抗菌包装薄膜材料分析与选用 85
一、项目分析 86
二、项目实施 87
三、结果展示 87
四、考核评价 88
五、支撑知识 88
（一）致病性微生物的危害 88
（二）抗菌剂的概述和分类 88
（三）抗菌塑料制备 89
（四）无机抗菌剂的抗菌机理 89
（五）抗菌制品应用领域 90
（六）使用无机抗菌剂的注意事项 91
六、拓展知识 91
（一）抗菌材料及制品行业协会 91
（二）国内主要生产企业及代表性产品 92
项目训练题 94
项目七 透明及非透明包装薄膜材料分析与选用 95
一、项目分析 96
二、项目实施 98
三、结果展示 99
四、考核评价 100
五、支撑知识 100
（一）高聚物的光学性能 100
（二）塑料的光泽 102
（三）塑料的颜色 103
六、拓展知识 104
（一）透明性的分类 104
（二）改进塑料透明性的原理 105
项目训练题 105
项目八 降解包装薄膜材料分析与选用 106
一、项目分析 107
二、项目实施 108
三、结果展示 109
四、考核评价 109
五、支撑知识 109
（一）高聚物的降解反应 109
（二）降解塑料 111
六、拓展知识 113
（一）新型可降解塑料 113
（二）可降解高分子材料——聚乙烯醇（PVA） 115
（三）非淀粉天然材料为主体＋天然降解材料 116
（四）降解塑料配方设计 117
项目训练题 119
附录一 软包装材料分析与选用考核表汇总 120
附录二 常用软包装材料中英文对照 126
参考文献 128