馆长序 4
壹、导言 7
贰、日治以前台湾卫生篇 9
一、美丽之岛与瘴疠之乡 10
二、台湾之饮水卫生 13
三、台湾之居住环境卫生 19
四、现代西方医疗技术之引进—洋人来台传教兼行医 23
五、卫生大事记 29
参、日治时期台湾卫生篇 31
一、卫生行政机关 32
二、饮水思源 44
三、防疫 58
四、市区改正 86
五、医疗行政 91
六、台湾医学教育之创始—总督府医学校设立 114
七、卫生相关人物 126
八、鸦片政策：台湾鸦片令、鸦片免许 134
九、卫生大事记 140
十、结语 142
肆、附录 145
一、台湾总督府历任卫生课长一览表 146