第一章 运动生理学的意义与发展 1
第一节 运动生理学的意义 2
第二节 运动生理学的发展 11
第三节 运动生理学的资讯来源 16
第二章 运动与能源 21
第一节 能与ATP 22
第二节 提供ATP的管道 23
第三节 食物燃料与代谢路径的关系 31
第四节 运动项目与能量系统 34
第五节 运动后的恢复 36
第六节 能量系统在训练上的应用 40
第三章 身体活动的神经控制 43
第一节 神经系统的概况 44
第二节 神经元与活动电位 46
第三节 自律与体性神经系统 50
第四节 反射生理与姿势反射 53
第五节 神经系统与运动技巧 59
第六节 神经与基本运动能力 64
第四章 运动与荷尔蒙 69
第一节 内分泌系统 70
第二节 荷尔蒙与目标细胞 72
第三节 荷尔蒙的调节以及运动对荷尔蒙的影响 75
第四节 耐力训练对荷尔蒙的影响 89
第五节 阻力性运动对荷尔蒙的影响 93
第六节 阻力训练对荷尔蒙的影响 96
第五章 运动与肌肉 111
第一节 肌肉系统的概况 112
第二节 肌纤维构造与收缩 114
第三节 红肌纤维与白肌纤维 117
第四节 肌肉收缩的型式 123
第五节 肌力与肌耐力 128
第六节 肌酸增补 133
第七节 肌纤维的溶解：横纹肌溶解症 134
第六章 运动与呼吸 137
第一节 呼吸生理 138
第二节 呼吸管道与呼吸肌 139
第三节 换气量、肺扩散能量与肺活量 141
第四节 运动对呼吸的影响 145
第五节 呼吸时氧的结合 150
第六节 呼吸与运动能力 154
第七节 空气污染 155
第八节 运动性气喘（EIA ） 156
第七章 运动与循环 161
第一节 循环生理 162
第二节 运动中循环的变化 168
第三节 运动训练的效果 179
第四节 运动时循环的调节 185
第八章 摄氧量的生理学基础 193
第一节 摄氧量 194
第二节 最大摄氧量的意义 197
第三节 影响最大摄氧量的因素 200
第四节 摄氧量的测验 204
第五节 摄氧量的训练 209
第六节 保留摄氧量百分率的应用 213
第九章 运动与营养 217
第一节 营养素 218
第二节 运动员的营养特性 228
第三节 肌肉肝醣增填法 234
第十章 身体组成与体重控制 241
第一节 身体组成 242
第二节 理想体重与肥胖 245
第三节 运动员的体重控制 253
第四节 体脂肪的评估 258
第十一章 运动与环境温度 267
第一节 体温调节的机转 269
第二节 热环境下运动的生理反应 276
第三节 运动与热病 281
第四节 运动与冷环境 291
第十二章 高地运动生理学 299
第一节 高度与气压、气温 300
第二节 高地环境对生理的影响 301
第三节 高地环境对运动能力的影响 306
第四节 高地适应的生理变化 307
第五节 高地训练 310
第六节 高住低练 318
第十三章 潜水生理学 323
第一节 水肺的始祖 324
第二节 潜水物理学 324
第三节 水肺装备 326
第四节 潜水生理学 327
第五节 安全水肺潜水须知 335
第十四章 运动与妇女生理 337
第一节 女子解剖生理特点 338
第二节 女子的训练反应 341
第三节 月经周期和运动训练 349
第四节 女性运动指南 353
第五节 怀孕期的运动 354
第十五章 训练的生理学基础 359
第一节 训练的刺激、反应与适应 359
第二节 训练的周期概念 361
第三节 减量训练的概念 363
第四节 停止训练的效应 365
第五节 影响运动表现的因素 367
第六节 过度训练 371
第十六章 运动处方的生理学基础 377
第一节 规律运动的益处 379
第二节 运动处方的原则 380
第三节 改善体适能的一般指导方针 383
第四节 运动训练阶段的组成 385
第五章 心肺适能的运动处方 387
第六节 肌肉适能的运动处方 389
第七节 骨骼健康的运动处方 392
第十七章 运动能力的评量 397
第一节 有氧能力评量 397
第二节 无氧能力评量 404
第三节 肌力评量 409
第十八章 运动与心血管疾病的防范 419
第一节 心血管疾病与危险因素 420
第二节 运动与危险因素的关系 430
第三节 运动的方法 436
第四节 医学管理 440
第十九章 从生理学谈运动疲劳 449
第一节 疲劳的意义 450
第二节 疲劳的分类 451
第三节 疲劳的原因 453
第四节 疲劳的判定 457
第五节 克服疲劳之道 458
索引 465