引言 1
一 蚕桑丝绸的起源 3
1．关于蚕桑丝绸起源的神话和传说 3
2．从考古文物看蚕桑丝绸的起源 6
二 商周时期蚕桑丝绸生产的普遍兴起 11
1．和农业并重的蚕桑生产 11
2．迅速发展的丝织业 17
3．不断进步的丝织技术和丝织工具 22
4．多种多样的丝织产品 27
5．丝绸的练染工艺 31
三 战国秦汉时期的蚕桑丝织业 37
1．受到高度重视的蚕桑生产 38
2．蓬勃发展的丝织手工业 43
3．精湛的技术，精美的产品 46
4．练漂印染工艺及其发展 56
5．丝织品外输和“丝绸之路” 61
四 三国至隋唐五代的蚕桑丝织业 67
1．蚕桑生产及其技术进步 68
2．官府和民间的丝织生产 73
3．丝绸的产地和品种 79
4．缫织和印染技术的进步 88
5．丝绸的贸易和传播 93
五 宋元明清时期的蚕桑丝织业 98
1．蚕桑生产的南盛北衰 99
2．从“野蚕结茧”到柞蚕业的兴起 108
3．官府和民间丝织生产 116
4．主要丝织品种及其产地 122
5．丝织印染技术的新发展 129
6．丝织业中资本主义萌芽的产生 136
六 近代蚕桑丝织业的发展变化 143
1．蚕桑生产的继续推广和技术进步 144
2．手工缫丝业的短暂发展和机器缫丝业的兴起 151
3．丝织业的兴衰和技术变革 160
4．丝绸印染和机器印染业的兴起 170
5．蚕桑丝织业的空前浩劫和全面崩溃 174
6．丝绸产品和丝绸贸易 181
参考书目 190