《农家乐乡村游之住宿服务》PDF下载

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  • 作  者:《农家乐(乡村游)服务宝典》编委会编
  • 出 版 社:北京:旅游教育出版社
  • 出版年份:2011
  • ISBN:9787563721146
  • 页数:138 页
图书介绍:本书主要介绍了适应农家乐(乡村游)服务形式的住宿服务基本技能、服务流程、服务礼仪及住宿场所的卫生与安全。

开店指南 1

第一步:选择赚钱的开店形式 3

第二步:给产品定位 18

第三步:寻找资金 23

第四步:选址 28

第五步:取名 32

第六步:办执照 41

办店指南 67

第七步:装修 69

第八步:招工 72

第九步:装备住宿设施 82

第十步:给住宿产品定价 85

第十一步:住宿收入管理 88

第十二步:宣传自己 89

服务指南 99

第十三步:了解一点儿服务礼仪 101

第十四步:接待服务 103

第十五步:清洁服务 105

第十六步:安全服务 109

第十七步:抓消防安全 111

第十八步:如何处理接待服务中的特殊情况 116

第十九步:如何处理其他突发事件 121

第二十步:如何处理游客投诉 123

附录 127

附录一:北京市郊区民俗旅游村评定标准(试行) 129

附录二:北京市郊区民俗旅游村评定暂行办法 131

北京市郊区民俗旅游村申请表 133

附录三:北京市郊区民俗旅游接待户评定标准 134

附录四:北京市郊区民俗旅游接待户评定暂行办法 136

“北京市郊区民俗旅游接待户评定”流程图 138