第一章 贵妃鸡养殖概述 1
第一节 贵妃鸡的生物学特性 2
第二节 贵妃鸡养殖优势 6
第三节 养殖贵妃鸡应做的准备工作 7
第四节 提高贵妃鸡养殖效益的措施 9
第二章 养殖场舍及其设备 11
第一节 场址选择 11
第二节 场地规划 15
第三节 养殖场舍及设备 19
第三章 贵妃鸡的营养与饲料 42
第一节 鸡的常用饲料种类 42
第二节 饲料的加工调制 57
第三节 配合饲料 60
第四节 饲料的贮藏 64
第五节 活饵料的培育 67
第四章 贵妃鸡的繁育技术 94
第一节 引种 94
第二节 鸡的生殖生理 106
第三节 种蛋的保存与消毒 109
第四节 种蛋的孵化 112
第五章 贵妃鸡的饲养管理 136
第一节 育雏阶段的饲养管理 136
第二节 育成鸡的饲养管理 161
第三节 育肥鸡的饲养管理 166
第四节 种鸡的饲养管理 169
第五节 贵妃鸡的季节管理 180
第六章 常见疾病的治疗与预防 183
第一节 疾病的综合预防 183
第二节 常见病的防治 207
第七章 贵妃鸡屠宰及其副产品的加工利用 259
第一节 贵妃鸡的活体销售 259
第二节 贵妃鸡的屠宰与加工 261
第三节 其他副产品的加工及利用 264
参考文献 275