Part 1磕磕绊绊的历史——美国选美 1
1.一种大众娱乐，随城市而兴起 2
大西洋城——选美根据地 2
铁路接到荒滩 4
游乐城的乐子 8
钢铁码头和大礼堂 10
选美始于展览业（1850年代） 12
选美和地方节庆（1880—） 14
秋天的狂欢和美国小姐（1920—1927年） 15
艰难时代（1930年代中期） 20
2.女性的能量 22
斯劳特女士改造比赛（1935—1967年） 22
选美与战争（1940年代初一） 25
奖学金和选美热（1945—1950年） 27
3.竞争和电视 29
新巨头——美利坚小姐（二战后） 29
一个机构的三大比赛（1952—） 30
脍炙人口的主题歌 34
常青树还是倒了 35
走上电视五十年（1954—） 37
比赛、电视和钱 40
插曲：“一日选美皇后”热了20年（1940—1960年） 41
4.不断变化中 44
从环球小姐分出来国际小姐（1960—） 44
随着时代变（1974） 47
最近30年（1980年至今） 49
青少年选美比赛 52
加州小姐选美比赛 54
美国轮椅小姐（1972年至今） 57
当代地方节庆选美 59
Part 2五花八门的翻版——国际选美 67
5.跨大陆的时髦 68
选美风行世界（1920—1930年） 68
明星之路：索菲亚·罗兰和吉娜 70
选美国际化（1950年代前后） 72
谁是“正宗的”欧洲小姐（1948—） 73
6.世界小姐的“底细” 76
世界小姐在英国亮相（1951—） 76
世界小姐比赛的“第一” 78
世界小姐和五大洲皇后（1981—） 79
世界小姐的波折 80
世界小姐的门槛不高？ 83
7.国际性的娱乐 85
国际性比赛有多少？ 85
国际大赛不稀奇 91
区域性的国际选美 92
青少年选美 97
男人也选美 98
俄罗斯的审美和选美 101
8.亚洲的奋进 106
选美曾是泰国的政策 106
印度美女走向世界 109
日本选美起步早，经验多 110
菲律宾选美：两大赚钱行当之一？ 112
新加坡先生 116
亚洲美女的战绩 119
中国选美点滴（1980年至今） 121
Part 3形形色色的命运——选美冠军的经历 133
9.不同的命运，相似的经历 134
第1个故事：从选美亚军到奥斯卡奖：哈利·贝瑞 134
第2个故事：“9·11”和爱国的选美冠军们 135
第3个故事：梦想成真的聋女——美国小姐1995海瑟 137
第4个故事：从中学老师到选美冠军——美利坚小姐1994露·帕克 139
第5个故事：低调的选美皇后——美国小姐1985夏莱娜 141
第6个故事：大难之后必有后福——美国小姐1980雪莉 143
10.她们得到的和失去的 144
第7个故事：消逝的美丽——1959年甜玉米皇后苏珊 144
第8个故事：三位冠军的菲律宾缘分 146
第9个故事：从选美到模特再到影星——孟菲斯青少年小姐塞比尔 147
第10个故事：美丽的咒语——美国小姐1945贝斯 149
Part 4光怪陆离的背景——选美和社会 153
11.纷争旋涡中的女神和女人 154
神话中的选美 154
选美的遗憾 155
妇女解放和选美（1920年代） 158
胸罩和女权主义（1960年代末—1970年代初） 160
12.在现实和理念中拼凑美 162
选美与种族 162
选美的衰落？（1970年代—2000年） 163
在中国女孩圆“美”梦（2000—2010年） 166
什么是美 169
附录：部分参考文献和资 174