猪舍的筹建 1
猪场的选择和猪舍的结构 1
猪舍的种类 2
猪的饲养管理 7
几种管理方法 7
猪的饲养 10
卫生防疫工作 15
猪的饲料 19
饲料的分类 19
饲料的来源 19
饲料的调制 20
代用饲料（牛、马粪饲料） 25
饲料的配用 25
种猪的选择 28
猪的选种、配种及接生 28
配种的方法 29
接生的方法 32
猪的几种催肥方法 34
金霉素（粗制）催肥法 34
耳下腺注射豆油催肥法 35
注射脑下垂体前叶细胞毒素催架法 36
切除甲状腺催肥法 40
几种饲养工具 47
自动供水桶 47
带盖猪槽 48
手摇烘干炉 49
饲料搅拌机 50
育仔箱 51
火炕育仔箱 52
人工授乳器 53