一、番茄 1
(一)生长发育所需要的条件 1
1.温度 2
2.光照 2
3.水分 3
4.土壤 3
5.肥料 4
(二)种株的开花结实习性 4
1.花芽分化 4
2.花器结构 5
3.开花与授粉 6
4.受精结籽与果实发育 8
(三)种子繁育制度 9
(四)原种种子生产技术 11
1.原种繁育的隔离与技术条件 11
2.原种种子生产技术 12
3.原种繁育栽培技术 15
1.种子生产基地与田块的选择 16
(五)常规品种的种子生产技术 16
2.露地番茄种子生产技术 17
3.地膜覆盖番茄种子生产技术 32
4.果实的酸化与清洗 35
(六)一代杂种的制种技术 37
1.杂一代种子生产的途径和方式 37
2.人工杂交制种技术 38
4.利用雄性不育两用系生产一代杂种种子 47
3.不去雄人工授粉制种技术 47
(七)种子的干燥、清选与分级 48
(八)种子检验与贮藏 49
二、辣椒 52
(一)生长发育所需要的条件 52
1.温度 53
2.光照 54
3.土壤 54
4.肥料 55
5.水分 56
6.气体 57
(二)种株的开花结实习性 57
1.花芽分化 57
2.开花与坐果 59
3.果实与种子发育 61
(三)种子繁育制度 64
(四)原种种子生产技术 65
1.原种繁育的条件 66
2.原种繁育的隔离 66
3.原种生产技术 67
(五)常规品种的种子生产技术 70
1.辣椒种子生产基地与田块的选择 70
2.线辣椒种子生产技术 72
3.鲜食辣椒种子生产技术 76
1.杂一代种子生产的途径和方式 82
(六)一代杂种的制种技术 82
2.人工杂交制种技术 83
3.利用雄性不育系生产一代杂种种子 89
(七)种子的干燥、清选与分级 91
1.种子干燥的方法 92
2.种子清选与分级的方法 93
(八)种子检验与贮藏 94
1.田间检验 95
2.室内检验 98
3.良种定级 106
4.种子贮藏 107
三、茄子 110
(一)生长发育所需要的条件 111
1.温度 111
2.光照 112
3.水分 112
4.土壤 112
1.花器构造 113
5.肥料 113
(二)种株的开花结实习性 113
2.花芽分化 114
3.开花习性 115
4.果实发育 116
(三)种子繁育制度 117
(四)原种种子生产技术 118
1.原种繁育的隔离与技术条件 118
2.原种种子生产技术 119
3.原种种子生产的栽培技术 121
(五)常规品种的种子生产技术 126
1.种子生产基地与地块的选择 126
2.露地茄子种子生产技术 126
(六)一代杂种的制种技术 127
1.栽培技术 128
2.人工杂交授粉技术 130
3.采种技术 133
2.种子的清选分级 134
(七)种子的干燥、清选与分级 134
1.种子的干燥 134
3.茄子种子分级标准 135
(八)种子检验与贮藏 135
1.田间检验 136
2.室内检验 137
3.种子贮藏 142
四、茄果类蔬菜病虫害防治 144
(一)茄果类蔬菜主要传染性病害及其防治 144
1.病毒病 144
2.猝倒病 147
3.立枯病 149
4.青枯病 150
5.白绢病 152
6.灰霉病 153
7.枯萎病 155
8.溃疡病 156
9.早疫病 157
10.炭疽病 159
11.番茄晚疫病 160
12.番茄叶霉病 161
13.番茄斑枯病 163
14.辣椒疫病 164
15.辣椒白星病 165
16.辣椒白粉病 166
17.辣椒疮痂病 166
18.辣椒软腐病 168
19.茄子黄萎病 168
20.茄子绵疫病 169
21.茄子褐纹病 170
(二)茄果类蔬菜生理性病害防治 171
1.日烧病 171
2.畸形果 172
3.苗床沤根 173
4.番茄脐腐病 174
5.番茄裂果 174
6.辣椒落花落果 175
(三)茄果类蔬菜主要虫害及其防治 176
1.小地老虎 176
2.茶黄螨 178
3.红蜘蛛 180
4.蝼蛄 181
5.蛴螬 182
6.蚜虫 183
7.白粉虱 184
8.斜纹夜蛾 186
9.蛞蝓 188
10.斑潜蝇 188
11.棉铃虫 189
12.烟青虫 192