前言 1
第一章大豆的产量、品质和生产潜力 1
第一节大豆的产量 1
一、大豆与粮食作物产量的比较 1
二、大豆的单位面积产量 1
目 录 1
三、大豆产量限制因素的分析 3
第二节大豆的品质 7
一、大豆的蛋白质及其组成 7
二、大豆的脂肪及其组成 9
三、大豆籽粒蛋白质与脂肪的关系 11
第三节大豆的生产潜力 11
一、大豆气候生产潜力的估算 11
二、大豆高产特异株型的创新 13
一、大豆种子萌发 16
二、大豆根的形成和生长 16
第一节大豆的器官建成 16
第二章大豆的器官建成和生育进程 16
三、大豆茎的形成和生长 17
四、大豆叶的形成和生长 18
五、大豆的花芽分化和花的形成 19
六、大豆受精和胚胎发育 21
七、大豆荚果和种子的形成 21
第二节大豆的结荚习性 23
一、大豆的三种结荚习性类型 23
二、不同结荚习性大豆的开花和结荚状况 24
三、大豆结荚习性及其适应地区 25
四、结荚习性等位基因系的产量比较 26
第三节大豆的生育期和生育时期 27
一、大豆的生育期及其影响因素 27
二、大豆的生育时期 30
一、大豆光合速率的品种间差异 33
第三章大豆的光合生理 33
第一节大豆单叶的光合作用 33
二、大豆植株不同叶片光合速率的差异 34
三、大豆叶片光合速率的日变化 36
四、大豆叶片光合速率的季节变化 39
五、影响大豆叶片光合速率的内在因素 40
六、影响大豆叶片光合速率的外界因素 45
第二节 大豆群体的光合速率 48
一、大豆群体中单株的光合速率 48
二、大豆群体的光合速率 49
三、大豆群体光合速率的日变化 49
四、大豆群体光合速率与籽粒产量的关系 50
第四章大豆的营养生理 53
第一节 大豆的氮磷钾营养 53
一、大豆所需养分的种类及其分布 53
三、大豆的磷素营养 54
二、大豆的氮素营养 54
四、大豆的钾素营养 55
第二节 大豆植株氮磷钾含量的变化动态 56
一、大豆植株氮磷钾含量（％）的变化 56
二、大豆植株氮磷钾绝对含量的积累 59
三、大豆植株氮磷钾的吸收速率 60
四、大豆的土壤氮磷钾摄取量 61
第三节大豆对氮磷钾肥的反应和化肥的施用 62
一、大豆对不同来源氮素的吸收 62
二、大豆对氮肥的反应和氮肥的施用 66
三、大豆对磷肥的反应及磷肥的施用 73
四、大豆对钾肥的反应及钾肥的施用 76
五、氮、磷、钾肥的配合施用 78
第四节大豆对次要元素和微量元素的需求 79
一、次要元素的生理作用及施肥效应 79
二、微量元素的生理作用及施肥效应 80
三、稀土元素的生理作用及施肥效应 85
第五章大豆的根瘤和固氮 88
第一节大豆根瘤的形成和发育 88
一、根瘤菌的感染和侵入线的形成 88
二、根瘤的发生和构造 89
三、豆血红蛋白和固氮酶 89
第二节氮的固定和氨的同化 90
一、氮的固定 90
二、氨的同化 90
三、酰脲的形成 91
第三节大豆根瘤固氮动态和固氮量 92
一、根瘤固氮的季节动态 92
二、根瘤固氮的日变化 95
三、根瘤固氮量 95
第四节影响大豆共生固氮的因素 96
一、气象因素 96
二、土壤因素 97
三、结合态氮对固氮的抑制作用 98
第五节 大豆根瘤菌接种 100
一、大豆根瘤菌剂的使用 100
二、大豆根瘤菌剂的接种效果 101
三、快生型和超慢型大豆根瘤菌的发现和应用 102
第六章大豆水分生理 105
第一节 水分在大豆体内的运输 105
一、大豆吸水动力和水势 105
二、水分传导过程中的阻力 106
三、大豆的吸收表面和蒸腾表面 107
四、大豆的蒸腾作用 109
第二节大豆的需水规律 112
一、大豆的蒸腾系数及其影响因素 112
二、大豆产量与耗水量的关系 114
三、大豆不同生育时期的耗水量 116
一、水分亏缺对大豆的影响 118
第三节水分亏缺和水分过多对大豆的影响 118
二、水分过多对大豆的影响 121
第四节大豆灌溉、排水和保水剂的应用 122
一、大豆的灌溉 122
二、大豆的排水 123
三、保水剂在大豆上的应用 124
第七章大豆的群体结构和物质生产 127
第一节大豆的群体结构及合理结构的建立 127
一、大豆群体的结构 127
二、大豆叶片的调位运动和群体结构 128
三、大豆株型与群体结构 129
四、大豆种植密度与群体结构 131
五、大豆植株田间配置与群体结构 132
第二节大豆群体的光合生产 133
一、大豆群体的光合作用系统 133
二、大豆群体的叶面积指数 134
三、大豆群体内的光强分布和消光系数 136
四、大豆群体内CO2的层次分布和日变化 139
五、大豆群体的净光合率 140
六、大豆群体的光合势 141
第三节大豆群体产量的积累及分配 142
一、大豆群体产量的积累 142
二、大豆的器官平衡和经济系数 144
第八章大豆连作障碍生理 148
第一节大豆茬口及重茬迎茬的后果 148
一、大豆的倒茬方式 148
二、大豆重茬迎茬的后果 148
第二节大豆茬口评价 154
一、茬口间的关系和产量效应 154
二、“大豆养地”辨析 156
第三节大豆连作障碍及其克服措施 159
一、大豆连作障碍机理探讨 159
二、克服大豆连作障碍的措施 162