第一章 概述 1
第一节 甘蔗生产在发展广西国民经济中的作用 1
第二节 广西甘蔗生产概况 3
一、民国以前 3
二、民国时期 5
三、解放以后 6
第三节 广西发展甘蔗生产的气候优势和蔗区区划 13
一、气候优势 13
二、蔗区区划 14
第二章 甘蔗栽培生物学基础知识 17
第一节 植株的组成 17
一、根 17
二、茎 22
三、叶 25
四、根、茎、叶的动态变化 29
第二节 甘蔗的化学成分及利用 32
一、甘蔗的化学成分 32
二、甘蔗的综合利用 34
第三节 甘蔗的生长与环境条件的关系 36
一、发芽期 36
二、幼苗期 46
三、分蘖期 50
四、伸长期 55
五、工艺成熟期 63
第四节 甘蔗群体概念和生长动态 69
一、群体概念 69
二、群体的生长特点 70
三、提高群体产量的途径 75
第二节 宿根蔗芽萌发生长特点和影响因素 79
一、根系的生长特点 79
一、良种概念 81
第一节 良种概念服良种更新 81
第三章 甘蔗良种选育和繁殖推广 81
二、宿根蔗芽的萌发 82
二、良种更新 82
第二节 甘蔗良种选育方法简介 83
一、有性杂交育种 83
第三节 宿根蔗芽的栽培技术 89
二、引种选种 93
三、人工引变育种 94
第三节 甘蔗品种表证示范、技术鉴定 和审定 94
一、表证示范 94
二、品种技术鉴定和审定 95
第四节 甘蔗良种繁殖和推广 97
一、甘蔗良种繁殖 97
二、甘蔗良种推广 100
第五节 甘蔗主要栽培品种介绍 103
一、广西甘蔗品种演变概况 103
二、甘蔗品种简介 104
第一节 土壤对甘蔗生长的影响 118
一、土壤物理特性与甘蔗生长关系 118
第四章 整地与播种 118
二、土壤化学特性与甘蔗生长关系 120
三、土壤微生物与甘蔗生长关系 123
一、广西蔗地土壤特点 124
第二节 广西蔗地土壤特点及改良方法 124
二、蔗地土壤的改良 130
一、整地的目的和任务 134
第三节 整地 134
二、整地的方法 137
第四节 种茎的选择与处理 139
一、种茎的选择 140
二、种茎的处理 142
第五节 合理密植和播种 149
一、合理密植的概念和理论 149
二、甘蔗的下种 155
第五章 甘蔗的施肥原理 160
第一节 甘蔗施肥的意义 160
第二节 甘蔗生长必需的营养元素 161
一、甘蔗的氮素营养 162
第三节 氮、磷、钾在甘蔗生长中的作用及吸收规律 162
二、甘蔗的磷素营养 163
三、甘蔗的钾素营养 164
一、有机肥料 166
第四节 甘蔗的肥源及提高蔗地肥力的途径 166
二、化肥 175
三、提高蔗地肥力的途径 178
第五节 甘蔗因土配方施肥技术 182
一、产一吨甘蔗需要氮、磷、钾数量 182
二、土壤的供肥能力 184
三、施肥方案的制定 184
四、肥料施用技术 187
第六节 甘蔗施用稀土和生长素 191
一、稀土 191
二、生长素 194
第六章 甘蔗的防旱抗旱与排灌 197
第一节 水对甘蔗生长的生理效应 198
第二节 甘蔗的需水特点 199
一、甘蔗的需水量 199
二、甘蔗的需水规律 200
第三节 甘蔗防旱抗旱措施 202
二、旱地甘蔗防旱抗旱措施 203
一、士旱对甘蔗生产的影响 203
一、确定甘蔗灌溉的标准 207
第四节 蔗地的排灌 207
二、蔗地不同时期的排灌方法 209
三、蔗田的灌溉方法 210
第七章 甘蔗的田间管理 213
第一节 甘蔗田间管理的重要性 213
第二节 甘蔗各生长期的田间管理 214
一、苗期田间管理 214
二、分蘖期田间管理 218
三、伸长期田间管理 221
四、工艺成熟期男单管理 224
一、估产的目的和意义 225
第三节 估产 225
二、估产的方法 226
一、甘蔗砍收次序和砍收方法 229
第四节 收获与藏种 229
二、原料蔗品质变化与控制 231
三、蔗种贮藏 233
第八章 甘蔗的连作、轮作和间套作 235
第一节 连作 235
一、甘蔗轮作的意义 237
第二节 轮作 237
二、甘蔗轮作增产的原因 238
三、甘蔗轮作的方式 240
第三节 间套作 242
一、甘蔗间套作的意义 242
二、甘蔗间套作技术 245
一、立体农业的概念 251
第四节 蔗地综合利用与立体农业 251
二、蔗地(田 )综合利用在生产上的应用 252
三、蔗地综合利用的技术问题 254
第一节 秋植蔗的载培 255
一、秋植蔗栽培的意义 255
第九章 秋、冬、夏植甘蔗的栽培 255
二、秋植蔗栽培技术要点 256
三、秋植蔗栽培技术要点 259
第二节 冬植蔗的栽培 265
一、冬植蔗栽培的意义 265
二、冬植蔗的生长特点 267
三、冬植蔗栽培技术要点 269
一、夏植蔗栽培的意义 271
第三节 夏植蔗的栽培 271
二、夏植蔗的生长特点 273
三、夏植蔗栽培技术要点 274
第十章 宿根甘蔗栽培 276
第一节 宿根甘蔗栽培意义 276
一、概况 276
二、宿根蔗的优点 277
一、处好新植蔗,培育三笋 290
二、选留宿根蔗地,适时安排砍收 291
三、破垄松蔸,促进蔗苗生长 294
四、施肥管理,促进蔗苗生长 302
第十一章 甘蔗盖膜栽培和育苗移栽 305
第一节 甘蔗盖膜栽培 305
一、地膜覆盖栽培的发展 305
二、国骨外地膜覆盖甘蔗栽培概况 306
三、地膜覆盖甘蔗栽培的增产因素分析 308
四、地膜覆盖对蔗芽萌发、生长的影响 312
五、地膜覆盖甘蔗的栽培技术 315
第二节 甘蔗育苗移栽 318
一、甘蔗育苗的历史 318
二、甘蔗育苗移栽的优越性 319
三、甘蔗育苗移栽的几种形式 320
四、甘蔗育苗增产原因分析 321
五、甘蔗育苗移栽技术要点 323
第十二章 开茺种蔗的意义 326
第一节 开荒种蔗的意义 326
第二节 广西可垦荒地资源及其分布 327
一、广西土地资源利用概况 327
三、开荒种蔗成功的事例 328
二、广西可垦荒地种蔗的分布 328
第三节 开荒种蔗高产的栽培技术要点 330
一、深耕松土 330
二、施足基肥,配施氮、磷、钾 331
三、选良种,合理密植 332
四、推广秋植 332
五、防治虫、草、鼠害 333
第十三章 甘蔗主要病虫害和草鼠害的防治 334
第一节 甘蔗主要虫害的防治 334
一、甘蔗暝虫 334
二、甘蔗主要地下害虫 343
三、甘蔗绵蚜虫 348
四、甘蔗蓟马 351
第二节 甘蔗主要病虫害的防治 353
一、甘蔗凤梨病 353
二、甘蔗黑穗病 356
三、甘蔗稍腐病 358
四、甘蔗赤腐病 361
第三节 蔗地化学除草 365
一、蔗地化学除草的意义 365
二、广西蔗地化学除草概况 366
三、除草剂的种类 367
四、甘蔗对除草剂的吸收与传导 368
五、除草剂的施用时间和方法 369
六、混合除草剂的应用 373
第四节 甘蔗鼠害防治 374
一、蔗地老鼠的活动概况 374
二、蔗地老鼠的活动规律 375
三、防治方法 376
附:甘蔗田间试验常识 378
一、田间试验的生要性 378
二、田间试验类型和要求 379
三、田间试验设计原则和田间排列 381
四、田间试验实施 386
五、调查记载项目和标准 388
六、试验结果的分析 392
主要参考文献 393