目录 1
自然概况 1
第一部分 农业气象 14
一、各地气象概况 14
1．累年各月平均气温 14
2．累年各月平均最高气温 20
3．累年各月平均最低气温 26
4．累年各月平均降水量 32
5．累年各月平均蒸发量 38
6．累年各月平均日照时数 44
7．累年各月大风（≥8级）日数 50
8．累年霜初、终期及无霜期 56
二、二十四节气 59
1．二十四节气含义 59
2．二十四节气及公历日期对照表 61
第二部分 农业“八字宪法” 64
第一章 土壤 64
一、土壤与农作物的关系 64
二、土壤的酸碱度 65
三、盐碱土及其改良 67
四、土壤轮作制 69
一、肥料与农作物的关系 74
第二章 肥料 74
二、作物不同生育期对氮、磷、钾的需要 76
三、农家肥料 78
1．农家肥料的性质及氮、磷、钾含量表 78
2．人、畜粪尿的排泄量表 80
四、化学肥料的性质及使用 81
方法 81
五、主要绿肥养分含量表 85
六、几种细菌肥料的保存和施用方法 86
附：“5406”固氮抗生菌肥 89
七、肥料混合使用图解 92
第三章 农田水利 94
一、水与农作物的关系 94
二、灌水方法和灌水技术 95
三、农田灌溉制度 98
附表：作物各生育期需水量百分比 99
四、渠道的使用和防护 100
五、量水技术 101
六、计划用水 110
附表：水深与每亩水量换算表 112
春小麦 113
一、现有主要作物优良品种 113
第四章 种子 113
冬小麦 118
水稻 121
杂交玉米 123
杂交高粱 126
青稞 130
油菜 132
大豆 135
豌豆 137
1．什么是良种 138
二、良种的鉴定方法 138
2．主要种子分级标准 139
3．种子检验 140
附表：主要作物发芽温度和播种要求 144
三、引种 145
四、选种 146
五、怎样建立种子田 152
六、小麦品种的复壮 155
七、杂交玉米的制种方法 156
1．什么叫自交系、单交种、双交种、顶交种、三交种 157
2．杂交玉米的繁育配制技术 158
3．提纯保纯 166
附表1．配制玉米杂交种父母本的播种期调节参考表 170
附表2．亲本自交系（或品种）主要性状 174
八、杂交高粱的制种方法 188
1．什么叫不育系、保持系、恢复系及相互关系 188
2．制种方法 190
3．提纯复壮工作 195
附表1．杂交高粱不育系及 197
保持系简介 197
附表2．杂交高粱恢复系（父本）简介 199
附表3．配制杂交高粱播期调节表 201
第五章 合理密植 207
附表1．每亩作物株数查对表 210
附表2．水稻不同插秧方式穴数与 株数查对表 224
第六章 植物保护 226
一、主要作物病害的防治 228
二、主要作物虫害的防治 248
三、农药 274
1．常用农药可否混合使用表 274
2．几种主要农药的使用方法 276
（1）常用杀虫药剂的使用方法 276
（2）常用杀虫药剂的几种配方和使用 299
（3）常用杀菌药剂的使用方法 303
（4）常用的杀鼠剂 311
（5）常用的几种化学除草剂 313
（6）植物生长调节剂 325
3．农药的贮存、保管及使用应注意的事项 354
4．常用农药中毒及防治 357
四、几种常见的自然灾害及其预防 361
第七章 田间管理 366
一、小麦的栽培管理措施 366
二、玉米的栽培管理措施 371
三、水稻育秧技术 378
四、水稻卷秧技术 383
五、马铃薯的二季栽培 388
六、主要农作物的播种期 390
七、作物生长的适宜温度 396
八、各种作物阶段发育要求 397
的条件 397
九、农作物田间测产法 398
附：小麦测产查对表 400
十、怎样进行田间试验 404
第八章 农业机械 416
一、几种拖拉机的技术保养修理周期 416
二、拖拉机、柴油机型号及其性能 418
三、机引农具的型号及其性能 422
四、脱粒机、精选机及加工机械的型号及其性能 429
五、部分常用水泵的型号及其性能 433
六、水泵流量大体范围表 448
第三部分 蔬菜、果树及造林 449
第一章 蔬菜 449
一、几种蔬菜种子发芽温度 449
二、蔬菜栽培技术简表 450
三、蔬菜种子繁殖技术 453
附：十字花科蔬菜杂交情况表 456
四、蔬菜贮藏的适宜温度和湿度 457
五、蔬菜主要病虫害的防治 458
六、蔬菜保护地结构及育苗 468
七、几种主要蔬菜的栽培技术要点 477
1．大白菜 477
2．甘蓝 482
3．萝卜 486
4．蕃茄 488
第二章 果树 493
一、果树苗木的繁育 493
1．砧木苗培育简表 493
2．嫁接 494
二、果树的越冬 499
三、栽植 500
四、苹果树的整形和修剪方法 501
五、果树的施肥和灌水 513
六、果树的病虫害防治 514
第三章 植树造林 528
一、林带的配置和规划 528
二、采种、育苗和主要造林方法 530
三、西北地区主要造林树种适生环境条件简表 534
四、树木的保护、管理 542
一、良种猪的简单介绍 544
第四部分 家畜饲养知识 544
第一章 养猪常识 544
二、猪的饲养管理 549
三、猪的发酵饲料 554
1．“中曲”和“中曲”发酵饲料的制做方法 554
2．“中曲”发酵饲料连续发酵的做法 557
3．“酵母曲”和“酵母曲”发酵饲料的制做方法 561
4．“无曲盐水”发酵饲料的制做方法 563
5．无粮“母体”发酵饲料的制做方法 564
四、猪的繁殖和改良 565
1．猪瘟 576
五、猪的常见病防治 576
2．猪丹毒 581
3．猪肺疫 587
4．猪气喘病 593
5．猪副伤寒 598
6．仔猪白痢 602
7．猪流行性感冒 606
第二章 养羊常识 610
一、羊的品种简介 610
二、羊的放牧管理要点 613
三、接羔和羊羔护理要点 614
附1．家畜繁殖配种参考表 615
附2．鸡瘟的预防（鸡新城疫） 617
第三章 家畜中毒及治疗 619
一、农药中毒 619
二、饲料变质中毒 622
附录 625
1．主要油料的出油率 625
2．常用几种单位的换算 626
3．面积、体积计算 630
4．石灰硫磺合剂稀释表 631
5．比重与波美度折合表 634