上篇 总论 1
第一章 概述 1
第一节 无土栽培的概念 1
第二节 无土栽培 的沿革及发展概况 2
第三节 无土栽培的优点 4
第四节 无土栽培 技术的应用领域 7
第五节 无土栽培能显著增产的原因 9
第六节 无土栽培的发展前景及经济效益 11
第二章 花卉、蔬菜生长发育与环境的关系 13
第一节 植物的生长与发育 13
第二节 温度对花卉、蔬菜的生长发育的影响 14
第三节 光照对花卉、蔬菜的生长发育的影响 19
第四节 水分对花卉、蔬菜的生长发育的影响 21
第五节 空气对花卉、蔬菜的生长发育的影响 24
第六节 根系及基吸收、支持作用 26
第三章 植物必需的矿物质营养元素及养分吸收 28
第一节 植物生长发育必需的大量元素 28
第二节 植物生长发育必需的微量元素 31
第三节 植物对矿物质养分的吸收 32
第四章 植物营养液 36
第一节 配制营养液的主要化学肥料 42
第二节 肥料化学成分的表示与计算方法 44
第三节第三节 营养液浓度的表示方法及计算 50
第四节 营养液浓度对花卉、蔬菜生长发育的影响 50
第五节 营养液的配制、调整及管理 53
第六节 营养液的酸碱度 55
第五章 无土栽培的基质 55
第二节 植物无土栽培对水质的要求 56
第一节 基质的一般特征 56
第三节 基质的消毒处理 57
第四节 营养液栽培的基质种类 69
第六章 作物营养液栽培的设施 69
第一节 用物营养液栽培的必务条件 70
第二节 作物营养液栽培的设施 104
第七章 无土栽培的育苗和移栽 104
第一节 无土育苗的基本知识 106
第二节 水耕方式育苗和移栽 108
第三节 岩棉床基质材料的组成及标准液 110
第八章 立地环境对无土养花种菜的影响 112
第一节 室内养花的生态特点 112
第二节 阳台养花、种菜的生态特点 113
第三节 庭院养花、种菜的生态特点 115
第四节 楼顶平台养花、种菜的生态特点 116
第五节 温室养花种菜 117
下篇 各论 121
第九章 无土栽培花卉、蔬菜的分类 121
第一节 无土栽培花卉的一般分类 121
第二节 无土栽培蔬菜的一般分类 122
第十章 花卉无土栽培技术 123
第一节 木本经济花卉的无土栽培 123
金桔 123
香橼 126
石榴 127
月季 129
桂花 132
山荼花 134
杜鹃花 135
茉莉花 140
葡萄 141
兰花 143
第二节 草本经济花卉的无土栽培 143
吊兰 146
菊花 147
芍药 148
萓草 150
玉簪 151
第三节 球茎（球根）经济花卉的无土栽培 152
郁金香 152
风信子 154
百合 158
仙客来 159
唐菖薄 161
大岩桐 162
晚香玉 163
马蹄莲 165
第四节 叶类经济花卉的无土栽培 166
文竹 166
成年青 168
吉祥草 169
龟背竹 170
虎尾兰 171
第五节 肉质茎经济花卉的无土栽培 173
仙人掌 173
仙人球 174
第六节 水生经济花卉的无土栽培 175
荷花 175
鼠尾掌 175
睡莲 177
第十一章 蔬菜无土栽培技术 179
第一节 果菜类的无土栽培 179
番茄 179
茄子 187
黄瓜 194
甜瓜 200
西瓜 204
草莓 208
第二节 叶菜类的无土栽培 217
菠菜 217
莴苣 223
芹菜 225
葱 229
第三节 块根块茎类蔬菜的无土栽培 232
萝卜 232
胡萝卜 235
马铃薯 236
附录 239
一、作物缺素症诊断及防治 239
二、植株受营养液元素中毒的症状表现 244
三、无土栽培常用化肥的主要性状及使用说明（附表1） 245
四、常用化肥混合使用表（附表2） 246
五、硝酸钙、磷酸铵、螯合物自制方法 246
六、营养液肥料用量计算表（附表3） 251
七、蔬菜无土栽培大量元素营养液配方表（附表4） 252
八、均衡营养液组成浓度计算表（附表5） 253
九、微肥需要量推算表（附表6） 255
十、花卉、蔬菜主要病虫害常用药剂简介 256
十一、常用浓药混合使用表（附表7） 264
水仙 1556