目录 1
第一章 养鸡 1
第一节 鸡的生物学特性 1
第二节 鸡的品种 3
第三节 鸡的孵化 5
第四节 养禽场舍及设备 24
第五节 鸡的营养需要及饲料配方 43
第六节 育雏期的饲养管理 53
第七节 育成期的饲养管理 60
第八节 产蛋鸡的饲养管理 64
第九节 肉用仔鸡的饲养管理 74
第二章 鸭、鹅的饲养管理 85
第一节 鸭、鹅的品种 85
第二节 鸭的饲养管理 87
第三节 鹅的饲养管理 95
第三章 家禽的疾病防治 101
第一节 卫生防疫的基本要点 101
第二节 常见病的防治 106
教学课时安排表 117