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概述 1
第一篇 渔业环境与资源 13
第二篇 海洋捕捞渔业 37
第三篇 渔港 101
第四篇 水产养殖 125
第五篇 水产贸易 163
第六篇 水产加工业 203
第七篇 渔政 237
附录 281
编后记 313