第一章 国际农业生物技术的发展趋势 1
一、转基因动植物的研究与开发 1
二、生物技术的产业化进程 3
三、生物技术的政策环境 5
四、生物技术的基础设施建设 5
第二章 转基因植物育种 7
一、转基因植物基础研究 7
二、转基因技术在培育高产优质农作物新品种中的应用 10
三、转基因技术在抗病虫农作物育种中的应用 15
四、利用转基因技术培育抗逆性作物新品种 20
五、利用转基因技术培育抗除草剂遗传工程作物 22
六、树木遗传工程 23
第三章 转基因动物育种 26
一、转基因动物育种的新成就 26
二、乳腺生物反应器在农业上的应用 31
三、动物生长激素 33
第四章 克隆技术 34
一、克隆动物的研究动态 34
二、动物克隆技术的重要意义 37
第五章 细胞工程研究在作物改良中的应用 40
一、离体培养微繁殖植物 40
二、单倍体育种 41
三、离体筛选和体细胞克隆变异 42
四、胚胎培养和远缘杂交 43
五、细胞融合与体细胞杂交 43
六、离体培养生产次生代谢产物 44
第六章 农业生物技术的安全与管理 46
一、农业生物技术产品安全性的理论认识和评价方法 46
二、有关农业生物技术安全立法的重要条款 52
三、生物技术安全的管理 55
四、农业生物技术知识产权（亚太地区） 61
五、中国对农业生物基因工程体及其产品进行安全性评价 64
一、主要国家生物技术研究计划 66
第七章 农业生物技术研究开发计划和机构 66
二、农业生物技术研究机构 81
第八章 现代农业生物技术产业化 88
一、现代农业生物技术产业化的基本特征 88
二、主要国家现代农业生物技术产业发展现状 92
三、农业生物技术产业化的未来发展趋势 102
第九章 未来生物技术的展望 109
一、美国未来生物技术的发展趋势 110
二、欧洲生物技术的未来战略 113
三、日本走向21世纪的生物技术计划 114
四、中国未来农业生物技术的重点研究方向 115
五、亚太地区农业生物技术前景 117