一、综述 1
1．反刍家畜的消化特点是什么？ 1
目录 1
2．反刍家畜的营养需要量是什么？ 2
3．如何确定家畜的营养需要量？ 3
4．配合日粮的原则是什么？ 4
5．如何配制反刍家畜日粮？ 4
6．反刍家畜利用非蛋白氮饲料的原理是什么？ 6
二、碱化饲料 7
7．碱化饲料的好处是什么？ 7
8．碱化处理的秸秆为什么可以提高营养价值？ 7
9．碱化饲料中碱的用量多大最合适？ 8
10．影响碱化饲料效果的因素有哪些？ 9
11．用碱处理秸秆的方法有几种？ 10
13．如何用碱处理玉米轴？ 11
12．如何用碱处理整株大麦？ 11
14．氢氧化钠加尿素处理秸秆的效果如何？如何喂用？ 12
15．高温、高压和浓碱处理秸秆的效果如何？ 13
16．碱处理大麦、小麦秸秆的成本如何？ 13
17．如何评定碱化饲料的饲用价值？ 14
18．碱化饲料喂牛、羊有何特殊意义？ 14
19．如何喂用碱化饲料？碱化饲料适用于哪些家畜？ 14
三、氨化饲料 16
20．怎样制作氨化饲料？ 16
21．氨处理秸秆的原理是什么？ 16
22．氨处理能够增加秸秆的含氮量吗？ 17
23．氨化饲料的饲喂价值如何？ 17
24．哪些物质可用来作为氨化饲料的氨源？ 18
25．如何使用无水氨制作氨化饲料？ 18
27．如何使用氨水制作氨化饲料？ 19
26．使用无水氨时应注意什么？ 19
28．什么是垛堆法？如何制作？ 20
29．什么是室内密闭处理法？如何制作？ 21
30．什么是氨化冷冻膨化处理法？ 22
31．尿素可以作为处理秸秆的氨源吗？ 22
32．尿素处理秸秆的效果如何？如何喂用？ 24
33．用尿液作为氨化饲料的氨源可以吗？有何意义？ 25
34．什么是真空氨水处理秸秆法？ 26
35．影响氨化作用的因素是什么？ 26
36．氨处理秸秆的时间多长为宜？ 27
37．秸秆的水分含量对氨处理效果有什么影响？ 28
38．温度对氨处理秸秆的效果有影响吗？ 29
39．秸秆种类和质量对氨处理的效果有什么影响？ 29
40．氨化饲料能否提高家畜采食量？ 30
41．如何在农村推广氨化饲料？ 31
四、青贮饲料 33
42．青贮饲料发酵的原理是什么？ 33
43．利用青贮饲料喂家畜有什么实际意义？ 34
44．用什么原料做青贮饲料好？ 34
45．影响制作青贮饲料的因素是什么？ 35
46．什么样的青贮窖结构好？ 36
47．什么时候收割做青贮饲料最好？ 37
48．青贮饲料添加剂的作用是什么？ 37
49．怎样使用青贮饲料添加剂？效果如何？ 38
50．青贮窖结构要考虑哪些因素？ 39
51．如何选择制作青贮窖的材料？ 40
52．什么是地面贮？怎样制作和使用？ 41
53．什么是袋贮？怎样制作和使用？ 42
54．什么是窖贮？怎样制作和使用？ 42
55．什么是半干青贮？ 43
56．青饲料贮前凋萎有什么好处？ 44
57．开青贮窖时应注意什么？ 45
58．混合青贮有什么好处？ 45
59．什么样的青贮饲料好？ 45
60．青贮饲料中的非蛋白氮含量高吗？ 46
61．如何制作添加非蛋白氮的玉米青贮？ 47
62．为什么要保证饲料干物质含量？ 48
63．如何测定青贮饲料的干物质含量？ 48
64．制作青贮饲料时为什么要切短？ 49
65．制作青贮饲料时为什么要压实？ 49
66．控制空气进入青贮窖的途径有哪些？ 49
67．土豆的营养价值如何？ 50
68．如何用土豆喂家畜？ 51
69．如何制作土豆青贮？ 52
71．如何估计青贮饲料的重量？ 54
70．如何制作土豆和青粗饲料混合青贮？ 54
72．青贮饲料的饲喂价值如何？ 55
73．如何鉴定青贮饲料的品质？ 55
74．怎样用青贮饲料喂奶牛？ 56
75．如何用青贮饲料喂肉用母牛？ 57
76．如何用青贮饲料喂羊？ 58
77．各种家畜喂给多少青贮饲料为宜？ 58
78．青贮饲料可以喂猪吗？ 59
79．制作青贮饲料成败的关键是什么？ 59
80．制作青贮时遇雨怎么办？ 60
五、晒制干草 61
81．调制贮藏干草的意义是什么？ 61
82．什么饲料作物制作干草较好？ 61
83．在什么季节制作干草最好？ 62
85．干草对家畜的饲喂价值如何？ 63
84．在什么时期收割饲料作物营养价值最高？ 63
86．如何评定干草品质？ 64
87．怎样饲喂干草？ 65
88．如何防止干草发霉？ 66
89．干草贮存期间营养成分会损失吗？ 66
90．晒制干草过程中的机械损失如何？ 67
91．什么是双草垄速干法？ 68
92．什么是压裂草茎加速干燥法？ 68
93．什么是高温干燥法？ 69
94．什么是铁丝架晒制干草法？ 70
95．怎样制作和喂用干草粉？ 71
96．什么是草棚架法？ 71
97．如何制作干草块？ 72
98．压制干草块有什么好处？ 72
100．如何制作颗粒饲料？ 73
99．如何制作草捆？ 73
101．颗粒饲料有什么优越性？ 74
102．如何注意有毒杂草？ 75
六、其它粗饲料及秕壳的利用 76
103．秕壳的营养价值如何？ 76
104．如何利用秕壳？ 76
105．紫穗槐叶粉的营养价值如何？如何晒制？ 77
106．棉籽壳的营养价值如何？ 78
107．米糠的营养价值如何？ 79
108．大豆残渣能否作家畜饲料，其营养价值如何？ 80
109．高粱秸能否作家畜饲料？ 80
110．如何用土豆喂猪？ 81
111．怎样晒制松针叶粉？ 82
112．如何喂用松针叶粉？其营养价值如何？ 82