引言 1
一、基因转移 2
1．麦克林托克和“跳跃基因” 2
2．基因转移，欢天喜地 8
3．基因转移，哭哭啼啼 12
4．基因搬迁，改头换面 16
5．基因搬家，锦上添花 19
二、基因工程 22
1．基因工程的由来 22
2．基因工程的物质条件 25
三、细菌制药创奇迹 44
1．胰岛素 44
2．干扰素α1b 46
3．生长激素 48
4．细菌生产的疫苗 49
四、绿色革命再创辉煌 53
1．植物基因工程的流程 53
2．抗病、抗菌的植物 59
3．不怕虫咬的植物 64
4．耐贮藏的番茄 67
5．抗除草剂的庄稼 69
6．发光植物 70
7．蓝色玫瑰 71
8．疫苗植物 73
9．金稻米 75
五、转基因动物创奇迹 78
1．动物转基因的方法 78
2．动物转基因的技术路线 83
3．超级鼠的启示 87
4．遍地会走的“制药厂” 90
5．转基因猪 93
6．餐桌上的转基因鱼 97
六、新兴的基因治疗 99
1．基因治疗的缘起 99
2．基因治疗的程序 103
3．基因治疗 106
4．基因治疗的曲折道路和光明前景 109
七、随心转基因的喜和忧 113
1．真理越辩越明 113
2．转基因食品的安全性 121
3．转基因生物的安全性 125
4．充满希望的转基因研究 127