（一）荔枝栽培的经济意义 1
一、概论 1
6．土壤 1 2
（二）荔枝的栽培简史 3
（三）荔枝的分布 5
1．我国是荔枝的原产地 5
2．我国荔枝的分布 7
3．其他种植荔枝的国家 11
4．世界荔枝栽培面积和产销 15
5．当前荔枝生产上存在的主要问题 16
二、主要种类和品种 19
（一）主要种类 19
（二）我国的荔枝品种 20
1．商品性生产栽培及大量发展的品种 20
1．定植时期 1 39
2．定植密度 1 40
2．少量栽培的地方品种 41
3．定植方法 1 42
3．优稀或性状特殊的品种、单株 54
（一）植物学形态特征 62
1．根 62
三、荔枝生物学特性 62
2．干、枝 63
3．叶 63
4．花 64
5．果实 68
1．荔枝的生命周期 70
2．根的生长发育 72
（二）生长发育特性 74
3．枝梢的生长发育 76
4．花芽分化和开花结果 80
2．温度 96
（三）对外界环境条件的要求 96
1．荔枝经济栽培最适宜的生态指标 96
3．水分 99
4．日照 100
5．风 101
四、荔枝的繁殖 103
（一）嫁接繁殖 103
1．砧术的培育 103
2．嫁接 110
（二）空中压条繁殖（圈枝育苗法） 124
1．圈枝育苗的原理 124
2．圈枝育苗方法 124
（三）苗木出圃 128
1．荔枝苗出圃规格 129
2．挖苗、分级、包装 130
（一）开园 132
1．园地类型及其特点 132
五、荔枝园的建立 132
2．园地的规划和开垦 133
（二）定植 139
六、荔枝园的管理 144
（一）幼年树管理 144
1．施肥和排灌水 144
2．松土和改土 147
3．间种和覆盖 148
4．整形修剪 150
5．防寒护树 151
1．影响花芽形成的因素 152
（二）影响结果大小年的因素 152
2．影响荔枝座果的因素 162
3．影响果实脱落的因素 166
（三）结果树的管理特点 170
1．幼年结果树的管理特点 170
2．成年结果树的管理特点 171
3．老年结果树的管理特点 172
（四）结果树的土壤管理 172
1．荔枝的营养与施肥 172
2．土壤耕作和培土 192
3．灌水和排水 195
4．深翻改土 196
（五）结果树的树冠管理 197
1．培养壮健结果母枝 198
2．控制冬梢促进花芽分化 200
3．调控花期和花量 206
4．加强授粉工作，提高座果率 208
5．保果和防止裂果 213
6．枝梢修剪 215
（六）老弱树的更新复壮 219
1．根系更新 220
2．地上部短截、回缩更新 221
七、荔枝病虫害及其防治 222
（一）荔枝害虫及其防治 222
1．荔枝蝽蟓 223
2．荔枝蒂蛀虫 227
3．黑点褐卷叶蛾 229
4．拟小黄卷叶蛾 230
5．荔枝小灰蝶 231
6．油桐尺？ 233
7．佩夜蛾 234
8．龟背天牛 235
9．金龟子类 236
10．荔枝拟木？蛾 238
11．荔枝瘿螨 240
12．荔枝瘿蚊 242
13．介壳虫类 242
14．白蛾蜡蝉 244
15．蓟马类 245
16．避债蛾 245
17．白蚁 247
（二）荔枝病害及其防治 247
1．荔枝霜疫霉病 247
2．荔枝溃疡病 249
3．荔枝藻斑病 249
6．地衣 250
4．荔枝酸腐病 250
5．煤烟病 250
（三）寄生性植物及其他 251
1．菟丝子 251
2．日烧病 252
3．蝙蝠 252
八、果实成熟期的调节和采收 256
（一）果实成熟期的调节 256
（二）果实采收 260
1．采收标准 260
2．采收时期 260
3．采收方法 261
4．包装运输 262
附：荔枝管理工作历 263