目录 1
一、油菜的类型及品种 1
（一）白菜类型 1
（二）芥菜类型 2
（三）甘蓝类型 4
二、油菜性状和生长发育特点 8
（一）油菜的器官和功能 8
（二）油菜的生长发育过程 16
三、油菜有性杂交 19
（一）有性杂交的意义 19
（二）开花习性 19
（三）选择亲本的原则 20
（四）杂交技术 21
（一）选用优良品种 24
四、油菜栽培的技术措施 24
（二）油菜的土壤耕作 25
（三）油菜的营养与合理施肥 27
（四）油菜的直播栽培 30
（五）育苗移栽技术 33
（六）油菜的田间管理 36
（七）油菜萎缩不实症与防治 41
（八）油菜主要病虫害防治 44
（九）油菜的选种留种 60
（十）油菜的收获、脱粒与贮藏 61
五、油菜田间观察记载项目 64
（一）生育期记载 64
（二）植物学特征观察 64
（三）生育动态考查 67
（四）经济性状及产量考查 68
（五）其它方面的测定 69