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目录 3
序 3
引言 4
开放式空间的设计 6
厨房的划分 10
舒适的座位 16
通用的设计 22
通行无阻 28
空间规划 34
小空间厨房 40
“岛”和“半岛” 46
独立的家具 52
专业烹饪 58
厨房的储藏空间 62
藏品展示 72
使用色彩 80
新餐具室 86
在厨房就餐 90
通信中心 98
工作台 102
油烟机 108
照明 112
多功能空间 120