一、甘薯栽培概况 1
（一）甘薯的用途 1
目录 1
（二）北京地区甘薯生产概况 2
二、甘薯的特征和特性 4
（一）特征 4
（二）对环境条件的要求 7
三、甘薯育秧技术 12
（一）加温育秧 12
（二）薯炕的种类 20
四、品种和良种繁育 29
（一）北京郊区主要甘薯品种 29
（二）加速繁育良种 31
（三）培育无病壮秧 32
（一）换茬、套种 36
（二）深耕大垅 36
五、栽培技术 36
（三）施肥 37
（四）适时栽秧 38
（五）合理密植 39
（六）栽秧方法 40
（七）苗期管理 41
（八）提蔓顺蔓 42
（九）灌溉排水 42
（十）剪蔓 43
六、适期收获、安全贮藏 44
（一）合理安排收获期 44
（二）收获 45
（三）安全贮藏 45
七、病虫害防治 55
（一）甘薯主要病害 55
（二）甘薯病害综合防治方法 57
（三）甘薯主要虫害 60
（四）甘薯虫害综合防治方法 62