前言 1
一、家兔的消化 1
（一）消化过程的研究方法 1
目录 1
（二）消化器官的构造特点 2
（三）食粪癖——家兔消化的特点 11
（四）口腔和胃内的消化 33
（五）小肠内的消化 44
（六）大肠内的消化 51
（七）微生物在家兔消化中的作用 62
（八）营养物质的吸收 67
（九）饲料在消化道的通过 73
（十）消化过程的调节 76
（一）家兔的颗粒饲料 81
二、家兔合理饲养的生理学原理 81
（二）家兔对日粮营养物质的消化 84
（三）影响营养物质消化率的因素 87
（四）家兔的能量需要 92
（五）家兔的蛋白质需要 113
（六）碳水化合物的需要 123
（七）脂肪的需要 127
（八）家兔对水的需要 129
（九）维生素的需要 134
（十）家兔的矿物质需要 145
（十一）抗生素 152
（十二）同类残食和食毛癖 155
文献目录 162