第一章 概述 1
§1—1黄芪 1
§1—2淫羊藿 3
§1—3甘草 8
第二章 黄芪规范化栽培与加工技术 13
§2—1生物学特征 13
§2—2规范化栽培技术 18
§2—3采收和加工 29
第三章 淫羊藿规范化栽培与加工技术 32
§3—1生物学特征 32
§3—2规范化栽培技术 34
§3—3采收和加工 44
第四章 甘草规范化栽培与加工技术 46
§4—1生物学特征 46
§4—2规范化栽培技术 53
§4—3采收和加工 57
附录1绿色食品生产中禁止使用的化学农药种类 60
附录2常用农药的安全使用标准 62
附录3农田灌溉水质标准（GB5084—92） 64
附录4大气环境质量标准（GB3095—82） 66
附录5A级绿色食品可限制性使用的化学农药有机杀虫、杀螨剂的安全使用标准 67
附录6A级绿色食品可限制性使用的化学农药有机杀菌剂的安全使用标准 71
附录7A级绿色食品可限制性使用的化学农药除草剂的安全使用标准 73