第一章 7—11打造便利店楷模 1
关键词点击 2
1.2日本7—11青出于蓝而胜于蓝 8
案例链接:“可的”的发展模式 17
第二章 7—11的选址策略 23
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2.2店址选择 25
专题链接一:商圈的几种分类 29
专题链接二:店址调查与评估 31
第三章 7—11的商品管理 37
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3.2商品鲜度管理 40
3.3滞销商品管理 42
3.4商品陈列策略 44
专题链接一:商品陈列原则 47
专题链接二:不同商品陈列 48
第四章 7—11的物流管理 51
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4.2三个配送阶段 53
相关链接:中国台湾7—11的物流管理 60
专题链接一:如何进行有效的储位管理 65
专题链接二:连锁便利店物流配送系统 69
案例链接:华联超市配送中心建设经验 72
第五章 7—11的员工管理 81
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5.2工作细化 82
5.3表格化管理 84
5.4人心增值论 87
专题链接:家乐福、沃尔玛的员工管理 90
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第六章 7—11的人才培养和考核 93
6.2管理层培养 98
6.3绩效考核与升迁 99
第七章 7—11的经营理念 103
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7.2企业文化 106
第八章 7—11的运营管理 111
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8.2标准化管理 114
8.3供应商管理 116
案例链接一:克罗格的经营理念 121
案例链接二:万客隆的经营管理 124
第九章 7—11的连锁加盟 129
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9.2特色连锁 136
9.3加盟程序 143
相关链接:中国香港7—11的特许经营 146
第十章 7—11的信息管理 149
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10.2内外部信息整合 164
专题链接一:POS收银系统操作培训 168
专题链接二:天气对便利店经营的影响 170
第十一章 7—11的电子商务攻略 175
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11.2中国台湾7—11电子商务 180
案例链接:P G公司电子商务 182
第十二章 7—11的全球化 185
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12.2亚洲运营 186
12.3中国谋略 187