目录 1
概说 1
一、花生的特征和特性 5
（一）花生的形态 5
1．根和根瘤 5
2．茎和分枝 5
3．叶片 6
4．花 7
5．荚果和种子 9
（二）花生的生长发育特性 12
1．种子的发芽和出苗 12
2．幼苗期的生长发育 15
3．开花下针期的生长发育 22
4．荚果的发育和成熟 28
二、花生优良品种和良种繁育 33
（一）花生品种类型及优良品种 33
1．普通型 33
2．珍珠豆型 35
3．多粒型 38
4．龙生型 39
5．其它类型 39
（二）花生良种繁育 41
1．良种繁育方法 41
2．良种的种性保持 43
三、花生的栽培技术 47
（一）合理轮作 47
1．合理轮作的好处 47
2．合理轮作的方式 48
（二）整地改土 52
1．花生需要的适宜土壤条件 52
2．整地改土措施 53
（三）合理施肥 59
1．花生需肥的特点 59
2．施肥种类 63
3．施肥方法 65
（四）播种和保苗 67
1．精细整地 68
2．播前种子处理 69
3．适时播种，提高播种质量 72
4．抗旱播种 74
（五）合理密植 75
1．合理密植增产的原因 76
2．确定合理密植的依据 76
3．种植的密度和方式 78
（六）田间管理 80
1．查苗补种 80
2．清棵 80
3．中耕和培土 82
4．灌水与排水 84
（七）麦套、夏播、秋花生栽培 86
1．麦套花生 86
2．夏花生栽培 89
3．秋植花生栽培 92
（八）花生高产栽培 94
1．高产花生的生育特点 95
2．培创花生高产的措施 96
1．覆盖栽培增产的主要原因 99
（九）花生覆盖栽培 99
2．覆盖栽培技术 101
（十）花生的收获、晒干和贮藏 104
1．收获 104
2．及时晒干 105
3．安全贮藏 106
四、花生病虫害的防治 109
（一）花生病害 109
1．花生根结线虫病 109
2．花生枯萎病 113
3．花生叶斑病 121
4．花生锈病 124
5．花生病毒病 126
（二）花生害虫 129
1．地下害虫 129
2．花生蚜虫 141
3．棉铃虫 143
4．斜纹夜蛾 144
5．花生大蟋蟀 146