一、茶树良种与茶叶生产 1
（一）良种与茶叶品质 1
（二）良种与茶叶产量 2
（三）良种与名茶生产 4
（四）良种与机械化生产 5
（五）良种的经济效益 7
二、茶树的遗传特性 9
（一）茶树的遗传物质 9
（二）茶树的遗传 11
（三）茶树的变异 15
（四）茶树有性生殖的特点 18
（五）“细胞全能性”与茶树繁殖 19
三、茶树优良品种选育 20
（一）茶树选种的原始材料 20
（二）茶树优良性状的鉴定 27
（三）茶树育种程序 34
四、我国的茶树优良品种 42
祁门种 43
黄山种 43
茗洲种 44
柿大茶 44
安徽1号 45
安徽3号 45
安徽7号 46
皖农95 46
杨树林783 47
黄荆茶 47
波毫 47
福鼎大白茶 48
福鼎大毫茶 48
福安大白茶 49
政和大白茶 50
毛蟹 51
梅占 51
铁观音 52
黄棪 52
福建水仙 53
本山 54
大叶乌龙 54
红芽佛手 55
绿芽佛手 55
福云6号 55
福云7号 56
福云10号 57
肉桂 57
早逢春 58
八仙茶 58
黄奇 59
奇曲 59
福云595 60
大红袍 60
白鸡冠 62
水金龟 62
铁罗汉 62
桃仁 63
碧波茶 63
凤凰水仙 63
乐昌白毛茶 64
英红1号 64
英红9号 65
岭头单丛 65
铺埔白叶 66
五岭红 66
秀红 67
黑叶水仙 67
黄叶水仙 68
临桂大叶茶 68
西山茶 68
南山白毛茶 69
凌云白毛茶 69
龙脊茶 70
桂红3 70
桂红4 71
湄潭苔茶 71
都匀毛尖 72
黔湄419 72
黔湄502 73
黔湄601 73
黔湄701 74
海南大叶种 74
信阳种 74
信阳10 75
宜昌大叶茶 76
恩施大叶茶 76
鹤峰苔子茶 77
宣恩苔子茶 77
五峰大叶茶 78
兴山大叶茶 78
宜红早 79
云台山种 79
蓝山苦茶 80
江华苦茶 80
汝城白毛茶 81
君山种 81
槠叶齐 82
槠叶齐12 82
高芽齐 83
尖波黄13 83
白毫早 83
宜兴种 84
锡茶5 84
锡茶11 85
宁州种 85
婺源大叶种 86
上饶大叶种 86
狗牯脑茶 86
茴香茶 87
大面白 87
上梅洲种 88
宁州2号 88
赣茶1 89
紫阳种 89
早白尖 89
南江大叶茶 90
崇庆枇杷茶 90
古蔺牛皮茶 91
蜀永1号 91
蜀永2号 92
蜀永3号 92
蜀永307 93
蜀永401 93
蜀永703 94
蜀永808 94
蜀永906 95
蒙山11 95
蒙山16 96
蒙山23 96
青心乌龙 97
硬枝红心 97
青心大有 97
黄柑 98
白毛猴 98
台茶1号 99
台茶2号 99
台茶3号 99
台茶4号 100
台茶5号 100
台茶6号 100
台茶7号 100
台茶8号 101
台茶9号 101
台茶10号 101
台茶11号 101
台茶12号 102
台茶13号 102
台茶14号 102
台茶15号 103
台茶16号 103
台茶17号 103
勐库大叶茶 104
凤庆大叶茶 104
勐海大叶茶 105
景谷大白茶 106
元江糯茶 106
玛玉茶 107
宝洪茶 107
十里香 108
云抗10号 108
云抗14号 109
云抗43号 109
长叶白毫 110
鸠坑种 110
龙井种 111
木禾种 111
顾渚紫笋 112
香菇寮白毫 112
藤茶 112
乌牛早 113
黄叶早 113
水古茶 114
大溪白茶 114
龙井43 115
龙井长叶 115
寒绿 116
菊花春 116
碧云 117
苹云 118
碧峰 118
苔香紫 118
迎霜 119
劲峰 120
翠峰 120
茂绿 121
霜峰 121
眉峰 121
青峰 122
浙农12 122
浙农113 123
浙农121 123
浙农25 124
浙农21 124
五、茶树良种繁育技术 124
（一）有性繁殖 125
（二）无性繁殖 135
六、茶树种苗标准和检验 163
（一）种苗质量指标 163
（二）种苗质量检验 166
（三）检验证书 168
七、茶树良种推广 170
（一）茶树良种推广体系 170
（二）茶树良种推广的原则 176
（三）茶树种苗的调运和贮藏 178