一、概述 1
（一）什么叫稻田养鱼 1
（二）稻田养鱼的发展概况 1
（三）稻田养鱼的好处 4
二、稻鱼双丰收的生物学原理 9
（一）稻田生态系统的结构和功能 9
（二）鱼在稻田生态系统中的地位和作用 18
（三）稻鱼共生关系 21
三、养鱼稻田的基本条件和田间设施 23
（一）养鱼稻田的基本条件 24
（二）养鱼稻田的田间设施 26
四、养鱼稻田的水稻栽培技术 31
（一）选择适宜养鱼稻田种植的水稻品种 32
（二）培养多蘖壮秧 35
（三）适时早栽，合理密植 39
（四）养鱼稻田的水稻施肥技术 43
（五）正确处理稻田浅灌、晒田与养鱼的矛盾 44
（六）养鱼稻田的施药技术 46
（七）养鱼稻田的除草技术 48
五、适合稻田放养的鱼类 49
（一）鲤鱼 49
（二）草鱼 51
（三）鲫鱼 53
（四）罗非鱼 54
（五）鲢鱼 56
（六）鳙鱼 57
六、鱼苗的投放及其饲养管理 59
（一）稻田鱼苗的投放 59
（二）鱼苗的田间饲养管理 64
七、稻田养鱼的几种类型 70
（一）单季稻田养鱼法 70
（二）冬囤水田养鱼法 72
（三）单季稻田和冬囤水田连养法 73
（四）利用秧田培育夏花鱼种 74
（五）利用稻田自繁、自育鲤鱼苗和鲤鱼种 75
（六）利用稻田培育夏花鱼种 76
八、常见鱼病的防治 78
（一）鱼病的预防 79
（二）鱼的常见病 80
（三）引起稻田鱼类死亡的其它原因及其防治 85
九、鱼苗、鱼种的运输 87
（一）鱼类的呼吸特性 87
（二）运输工具和方法 89
（三）注意事项 91