目 录 1
第1章绪 论 1
1.1植物组织培养的概念 1
1.2植物组织培养的基本理论 2
1.2.1植物细胞的全能性 2
1.2.2细胞分化、脱分化与再分化 3
1.2.3器官发生和胚状体发生 5
1.3.1植物组织培养的产生 6
1.3植物组织培养的产生和发展的简要回顾 6
1.3.2植物组织培养的发展过程 7
1.3.3植物组织培养的研究条件与进展 9
1.4植物组织培养的应用前景 11
1.4.1植物的快速繁殖与作物脱毒技术上的应用 11
1.4.2在作物育种上的应用 12
1.4.3在植物有用产物生产上的应用 13
1.4.4在遗传、生理生化和病理研究上的应用 14
1.5植物组织培养与植物遗传转化技术的概况 15
1.5.1植物遗传转化 15
1.5.3根瘤农杆菌的特性及其转基因机理 16
1.5.2遗传转化技术的分类 16
1.5.4植物遗传转化（转基因植物）的检测技术 19
第2章实验室基本设备和技术 22
2.1实验室基本要求和布局 22
2.2实验室基本仪器和设备 23
2.2.1准备室 23
2.2.2元菌操作室 24
2.2.3培养室 27
2.3无菌环境和消毒技术 28
2.4无菌操作 33
第3章培养基 36
3.1引言 36
3.2培养基成分 39
3.2.1无机营养成分 39
3.2.2有机营养成分 41
3.2.3植物激素 42
3.2.4琼脂 44
3.2.5其他成分 45
3.3培养基的制备 45
3.3.1贮备液的配备 45
3.3.2培养基的制备 46
3.4.1常用的实验方法 48
3.4培养基的选择 48
3.4.2主要因子的选取 51
第4章细胞全能性和组织、器官的培养 55
4.1植物细胞全能性 55
4.2愈伤组织的诱导 56
4.2.1愈伤组织形成的条件 56
4.2.2愈伤组织的形成和增殖 57
4.3.1维管分化的影响因子 59
4.2.3影响愈伤组织培养的因子 59
4.3细胞分化 59
4.3.2细胞分裂与木质部分化 61
4.4器官分化 62
4.4.1再生植株发生方式 62
4.4.2影响器官分化的因子 63
4.5试管苗的驯化 65
第5章体细胞胚胎发生 67
5.1概念 67
5.3体细胞胚发生的细胞学基础 68
5.2体细胞胚的发生途径 68
5.4影响体细胞胚发生的因子 74
5.4.1植物激素 74
5.4.2其他因子 76
5.5合子胚与体细胞胚发生的比较 77
5.6体细胞胚的应用——人工种子 80
5.6.1体细胞胚发生系统的建立 81
5.6.2体细胞胚发生同步化的控制 82
5.6.3人工种皮及包埋 83
5.6.4人工种子利用中的问题 84
6.1.1机械分离 86
6.1.2酶解分离 86
第6章细胞培养 86
6.1单细胞的分离 86
6.1.3由组织培养物分离 87
6.2悬浮培养 87
6.2.1培养方法 87
6.2.2培养基 90
6.2.3培养细胞的同步化 92
6.2.4细胞增殖的测定 93
6.3悬浮培养细胞的植株再生 94
6.2.5培养细胞活力测定 94
6.4.1碳源成分 95
6.4影响因子 95
6.4.2振荡频率 96
6.5单细胞培养 96
6.5.1培养方法 96
6.5.2影响因子 99
6.6细胞培养的应用 100
6.6.1突变体选择 100
6.6.2次生代谢产物的生产和生物转化 104
7.1概念 108
第7章单倍体诱导 108
7.2小孢子的正常发育 110
7.3花粉孢子体发育途径 111
7.4花药培养技术 112
7.4.1材料准备 112
7.4.2消毒 113
7.4.3接种 113
7.4.4培养 113
7.4.5花药植株的诱导 114
7.5.1植株的基因型 115
7.5影响花药培养的因子 115
7.5.3花粉发育时期 116
7.5.2植株的生理状态 116
7.5.4花粉二型性 117
7.5.5药壁因子 117
7.5.6培养基 118
7.5.7培养条件 118
7.5.8预处理 118
7.5.9接种密度 120
7.6.2单倍体植株的鉴定 121
7.6单倍体植物鉴定和染色体加倍 121
7.6.1花粉植株中染色体数的变化 121
7.6.3单倍体植物的染色体加倍 122
7.7花粉培养 123
7.7.1花粉分离方法 124
7.7.2培养方法 125
7.8产生单倍体的其他方法 126
7.8.1未传粉子房或胚珠培养 126
7.9.1良好的遗传研究材料 127
7.8.2远缘杂交 127
7.9单倍性的意义 127
7.9.2加快育种速度 128
7.9.3提高选择效率 128
7.9.4单性别特殊材料的获得 129
第8章离体快速无性繁殖和植物脱毒 131
8.1离体快速无性繁殖 131
8.1.1优点 131
8.1.2快速繁殖的操作程序 132
8.1.4不定芽增殖 134
8.1.3试管苗的获得 134
8.1.5完整小植株的形成 135
8.1.6炼苗和移栽 136
8.2影响快速繁殖的因素 137
8.2.1基因型和生理状态 137
8.2.2培养基 138
8.3快速繁殖举例 139
8.3.1石刁柏的离体繁殖 139
8.3.3兰花的离体繁殖 140
8.3.2无籽西瓜的离体繁殖 140
8.4植物脱毒技术 142
8.4.1植物病毒病及其危害 142
8.4.2脱毒方法 144
8.4.3脱毒植株的鉴定 149
8.5无毒植株的繁殖、保存 152
8.6马铃薯的脱毒苗生产 153
8.6.1茎尖培养脱毒 154
8.6.2微型薯生产 154
9.1低温保存 156
第9章种质资源离体保存 156
9.1.1降低温度 157
9.1.2培养基成分 157
9.1.3添加高渗物质和调整激素 157
9.2超低温保存 157
9.2.1材料预处理 158
9.2.2冷冻方法 158
附录一植物组织培养常用缩略语 161
附录二常用的培养基配方 164
参考文献 178