第一章 物质的分离 1
实验1-0 常用器皿、酒精灯、本生灯的认识 1
实验1-1 怎样精制食盐 18
实验1-2 墨水是一种纯物质吗 23
实验1-3 植物的色素怎样提出 30
实验1-4 石油怎提炼 34
第二章 热对物质的影响 39
实验2-1 物质受热后发生什么变化 39
实验2-2 物质受热能发生化学变化吗 45
实验2-3 物质受热重量会改变吗 52
实验2-4 为什么铅丹受热变轻，红铜受热变重 60
第三章 空气 67
实验3-1 空气的重要成分是什么 67
实验3-2 氧是怎样发现的 72
实验3-3 空气与人生有什么关系 78
第四章 燃烧 85
实验4-1 物质燃烧需要氧吗 85
实验4-2 蜡烛燃烧时重量怎样变化 91
实验4-3 燃烧产物有什么共同性质 99
第五章 元素 110
实验5-1 元素的分类 110
实验5-2 元素对氧的化学活性怎样不同 117
第六章 水 122
实验6-1 水的组成怎样 122
实验6-2 实验室中怎样制氢 128
实验6-3 氢有还原作用吗 134
实验6-4 水对人生怎样重要 139
实验6-5 硬水怎样变成软水 145