目录 1
前言 1
一、神奇的种子 1
收获先于种植 3
无心插柳柳成荫——小麦的自然进化 6
多倍体及单倍体育种 8
忍饥耐寒的小黑麦 10
没有后代的无籽西瓜 11
吐皮不吐核的葡萄 13
移花接木——小麦的杂交育种 14
实验田里发现的国宝——太谷核不育小麦 17
杂交水稻的“包办婚姻” 20
杂交水稻“自由婚恋”的天使——光敏核不育水稻 21
二、庄稼的血液——水 24
息息相关 25
形势严峻 28
柳暗花明 32
喷灌——晴空降甘露 33
滴灌——润物细无声 35
“号脉法”浇灌技术 37
地下水库——水的保险箱 38
暗管排水——农田的清洁术 39
他山之石——以色列人与水 40
三、太阳能与农业 43
密植——作物增产的秘诀 47
幼苗的温床——地膜覆盖技术 48
塑料大棚——太阳能大显身手的地方 50
春华秋实在冬季 51
高温季节说温室 53
四、庄稼的佳肴——肥料 56
深埋法——送货上门 58
菌肥——不冒烟的小化肥厂 59
非豆科植物的渴望 62
五、病虫害——农业生产的死对头 65
个头小，资格老——昆虫简史 66
另起炉灶——生物治虫的尝试 70
抗虫棉——棉铃虫的克星 71
微生物威力并不微 75
拒病毒于门外——奇妙的牛痘 76
六、新世纪绿色农业的保证——生物工程 78
基因工程——生物的脱胎换骨术 79
细胞工程——生物的整容师 81
果实的防腐术——转基因技术的功劳 82