1概述 1
1.1 蝎子的人工饲养 1
1.2 蝎子的经济价值 2
1.2.1 药用价值 2
1.2.2 食用价值 4
1.2.3 其他用途 5
2蝎子的形态特征与种质资源 6
2.1 外部特征 6
2.1.1 头胸部 7
2.1.2 前腹部 9
2.1.3 后腹部 9
2.2 内部构造 10
2.2.1 生殖系统 10
2.2.2 消化系统 12
2.2.3 呼吸系统 13
2.2.4 循环系统 13
2.2.5 排泄系统 14
2.2.6 神经系统 14
2.2.7 感觉器官 15
2.3 雌雄鉴别 15
2.4 种质资源 16
3蝎子的自然生物学与生态行为 18
3.1 自然生活习性 18
3.1.1 一般生活史 18
3.1.2 个体发育史 20
3.2 蝎子的生态行为 30
3.2.1 活动规律 30
3.2.2 冬眠习性 31
3.2.3 取食习性 32
3.2.4 生殖习性 34
3.3 蝎子的内部种群关系 40
3.3.1 种内互利合作 40
3.3.2 种群内的相互制约 41
3.4 影响蝎子的环境条件 41
3.4.1 温度 42
3.4.2 湿度和降水 47
3.4.3 温湿度对蝎子的综合影响 49
3.4.4 光对蝎子的影响 49
3.4.5 土壤环境对蝎子生长的影响 49
4种蝎的管理 55
4.1 种源及其特点 55
4.2 引种事项 56
4.3 选育要求 57
4.4 种蝎饲养管理要点 59
5蝎子的饲养模式 62
5.1 自然生态（常温）养蝎技术 62
5.1.1 盆（缸、罐）养 63
5.1.2 箱养 65
5.1.3 房养 66
5.1.4 墙养 68
5.1.5 池养 68
5.1.6 坑养 72
5.1.7 架养 73
5.1.8 山养 73
5.2 恒温养蝎技术 74
5.2.1 恒温养蝎的发展与意义 76
5.2.2 恒温养蝎的形式与设施 77
5.2.3 恒温养蝎的加温设施 83
5.3 半恒温养蝎法 84
5.4 其他养殖方式——生态花房养蝎 84
5.4.1 场址选择原则 85
5.4.2 蝎场布局 85
5.4.3 蝎窝建造 86
5.4.4 温度控制 86
5.4.5 湿度控制 87
5.4.6 空气调节与花草栽培 88
5.4.7 仔母蝎分离方法 88
5.4.8 综合管理 89
6蝎子的饲料种类 90
6.1 野生昆虫类 91
6.2 养殖昆虫类 91
6.2.1 黄粉虫 92
6.2.2 蚯蚓 92
6.2.3 地鳖虫 93
6.3 自然生虫法 94
6.4 肉类 96
6.5 矿物质饲料 96
6.6 混合料 96
7蝎子的人工养殖与管理流程 98
7.1 饲养人员的职责 98
7.2 引种前的准备 101
7.3 恒温养蝎的管理 103
7.3.1 温度管理 103
7.3.2 湿度管理 104
7.3.3 光照管理 106
7.3.4 通风换气管理 107
7.3.5 饲养土的选择与管理 107
7.3.6 垛体建造与管理 108
7.3.7 饲养密度 109
7.3.8 饲料的投喂 109
7.3.9 交配期的管理 112
7.3.10 繁殖期的管理 113
7.3.11 蜕皮期的管理 115
7.3.12 分龄饲养 116
7.3.13 成蝎的管理 119
7.3.14 夏季管理 120
8蝎子的病害与敌害防治 122
8.1 病害防治 122
8.1.1 黑腐病（黑肚病） 122
8.1.2 枯尾病（清枯病） 123
8.1.3 腹胀病（大肚子病） 124
8.1.4 微生物侵害病 124
8.1.5 半身不遂症（拖尾病） 125
8.1.6 流产病 126
8.1.7 斑霉病 126
8.1.8 生理性病变 127
8.2 敌害防治 128
8.2.1 壁虎和蜘蛛的危害与防治 128
8.2.2 蚂蚁的危害与防治 129
8.2.3 蝎螨危害与防治 129
9蝎子的加工与贮藏 131
9.1 采收方法 131
9.2 全蝎加工与成品保存方法 132
9.3 蝎子的深加工利用 134
10蝎毒的提取与蝎子蜇伤救护 136
10.1 蝎毒的产生与采毒生物学 137
10.1.1 采毒周期 137
10.1.2 采毒季节 138
10.1.3 采毒对象 138
10.1.4 采毒量 138
10.1.5 采毒对生长发育和繁殖的影响 139
10.2 蝎毒的提取方法 139
10.2.1 剪尾法 139
10.2.2 人工刺激法 140
10.2.3 电震刺激法 140
10.3 蝎毒的干燥与保存 142
10.3.1 蝎毒的干燥 142
10.3.2 蝎毒的保存和运输 143
10.4 蝎毒的质量检验 144
10.5 蝎子蜇伤后的救治方法 144
11人工养蝎常见的问题与解决对策 146
11.1 风险认识，抵御风险能力差 146
11.2 饲料虫品种单一导致蝎体营养匮乏 147
11.3 人工创造的生态环境不适宜蝎子的生长发育 148
11.4 缺少防御天敌侵袭的有效措施 150
11.5 缺乏防治疾病的科学方法 150
11.6 其他 151
12人工养蝎的前景与效益分析 152
附录 蝎子菜肴 155
参考文献 176