我们为什么重视马铃薯 1
什么食物才算是好的。 1
——卡、维生素、无机盐类是什么，它们在马铃薯中的含量是多少。 1
——用马铃薯能制成什么物品。 1
——马铃薯在食用方面的价值。 1
目次 1
——我国为发展马铃薯种植业采取了什么措施。马铃薯植物的本性 7
——人用什么方法来促使植株发育。水分进入植株的情形马铃薯需要多少水分。 31
——农学能给植株什么帮助。品种 31
——马铃薯怎样利用土壤的资源。 31
——为什么要供给植株以氮、磷、钾、铁、铜和其他元素。 31
——为了收获，怎样才能更好地利用土壤中的贮水量。无机物进入植株的情形马铃薯吸收多少无机物。 31
——为什么植株的水分需要量有改变。 31
——在什么样的条件下，1公顷面积的马铃薯能在5日内增长10吨块茎。 31
——为什么会发生植株生长的障碍，这些障碍会造成什么结果。植株需要怎样的环境才能把无机物改变为有机物马铃薯植物从哪里获得水分和养料。 31
——什么是根的选择能力。 31
——块茎怎样冒出新芽。 31
——在何种条件下才能最好地保存块茎。 31
怎样处理从土壤里掘出来的块茎。 31
马铃薯植物是怎样生长和发育的 31
——马铃薯在什么时候蓄积养料，什么时候消耗养料。 31
——在莫斯科省应当栽培什么品种。 43
——抗癌肿病的品种。病害和虫害 43
——块茎，花，茎叶。 43
——怎样识别各种品种。 43
莫斯科省所育成的主要的马铃薯品种各种马铃薯品种具有什么经济利益的品质。 43
——马铃薯的新品种怎样产生。 43
——植株的遗传性状。 43
马铃薯从哪里来。 43
马铃薯品种的来源 43
马铃薯的真菌病和细菌病 63
为什么必须研究马铃薯的敌人的生活条件。 63
——马铃薯容易向疾病屈服吗？ 63
——寄生的真菌和细菌招来什么害处。 63
——怎样预防马铃薯疾病。马铃薯的退化病马铃薯为什么退化。 63
——退化病带来什么害处。 63
——根据什么特征发现有病的植株。 63
——怎样医治退化和预防退化。马铃薯的害虫什么昆虫伤害马铃薯。 63
——怎样消灭金针虫。 63
——怎样认识“科洛拉特”甲虫。农业技术 63