菜苜蓿 1
一、概述 1
(一)营养价值 2
(二)医用价值 2
(三)经济效益 3
二、品种和特性 3
(一)类型和品种 4
(二)生物学特性 4
三、反延季节高产栽培技术 4
(二)保护栽培 5
(一)调整播期 5
(三)精细播种 7
(四)化学除草 9
(五)合理追肥 9
(六)满月割草 10
(七)病虫害防治 10
四、间、套、复种技术及模式 11
(一)棉田套种模式 11
(二)桑田套种模式 12
(三)玉米田套种模式 13
一、概述 14
(一)营养价值 14
苋菜 14
(二)医用价值 15
(三)经济效益 15
二、品种和特性 16
(一)类型和品种 16
(二)生物学特性 18
(三)对环境条件的要求 19
三、反季节高产栽培技术 19
(一)选择品种 20
(二)保护栽培 21
(四)精细播种 24
(三)整地作畦 24
(五)科学施肥 25
(六)棚膜管理 25
(七)病虫害防治 25
(八)适时采收 26
四、秋延后栽培技术 27
(一)播期选择 27
(二)品种选择 27
(三)播量确定 28
(四)棚膜管理 28
五、间套复种 28
芹菜 30
一、概述 30
(一)营养价值 31
(二)医用价值 32
(三)经济效益 32
二、品种和特性 33
(一)类型和品种 33
(二)生物学特性 35
三、反延季节高产栽培技术 37
(一)选择适宜品种 37
(二)培育壮苗 38
(三)适时定植 43
(四)保护栽培 44
(五)软化栽培 46
(六)大田管理技术 47
(七)病虫害防治 49
(八)及时收获 50
厚皮甜瓜 52
一、概述 52
(一)营养价值 53
(二)医用价值 53
(三)经济效益 53
二、品种和特性 54
(一)类型和品种 54
(二)生物学特性 55
(一)3种保护设施栽培 58
三、反延季节高产栽培技术 58
(二)高产栽培技术 59
毛豆 70
一、概述 70
(一)营养价值 70
(二)医用价值 71
(三)经济效益 71
二、品种和特性 72
(一)类型和品种 72
(二)生物学特性 75
(一)提早播种 82
三、反延季节高产栽培技术 82
(二)选择品种 83
(三)双膜育苗 83
(四)定植 86
(五)定植后管理 88
(六)病虫害防治 91
(七)采收和留种 94
菜豆 95
一、概述 95
(一)营养价值 95
(二)医用价值 96
(三)经济效益 96
(一)类型和品种 97
二、品种和特性 97
(二)生物学性状 99
(三)对环境条件的要求 100
三、早春反季节高产栽培技术 102
(一)合理早播 102
(二)选择品种 103
(三)播种育苗 103
(四)整地施肥 106
(五)保护栽培 107
(七)定植后管理 108
(六)定植 108
(八)落花落荚的原因及预防技术 110
(九)病虫害防治 113
(十)嫩荚采收及留种 118
四、秋延后栽培技术 119
五、菜豆的间套作 120
草莓 122
一、概述 122
(一)营养价值 123
(二)医用价值 123
(三)经济效益 123
(一)植物学特性 124
二、特征和特性 124
(五)生态农业 124
(四)创汇农业 124
(二)物候学特性 126
(三)对环境条件的要求 127
三、主要反延季节栽培品种 128
(一)宝交早生 129
(二)明宝 129
(三)戈雷拉 129
(四)硕丰 130
(五)明磊 130
四、反延季节栽培技术 131
(六)丰香 131
(一)茬口与品种选择 132
(二)草莓繁殖体系 132
(三)培育草莓壮苗的两种方法 139
(四)地膜覆盖栽培技术 143
(五)小、中拱棚栽培技术 145
(六)塑料大棚栽培技术 146
(七)整蔓疏果技术 149
(八)病虫害防治技术 149
(九)草莓几种常见异常果的产生原因与防治方法 151
(十)草莓的采收、分级和冷藏 153
五、反延季节栽培草莓的间套复种高效立体种植模式 153
(一)草莓/玉米—后季稻 153
(二)草莓/芋头 154
西瓜 156
一、概述 156
(一)营养价值 157
(二)医用价值 158
(三)经济效益 158
二、品种和特性 159
(一)品种的分类和主栽品种 160
(二)生物学特性 163
三、反延季节高产栽培技术 170
(一)播种与嫁接 171
(二)早熟栽培 175
(三)秋延后栽培 177
(四)整地作畦 178
(五)适时移栽 179
(六)科学追肥 179
(七)田间管理措施 181
(八)收获 185
(九)二次结瓜 187
(十)病虫草防治 189
黄瓜 191
一、概述 191
(一)品种 192
二、品种和特性 192
(二)医用价值 192
(一)营养价值 192
(二)生物学特性 195
(三)对环境条件的要求 198
三、反延季节栽培技术 200
(一)嫁接技术 200
(二)黄瓜嫁接苗的管理 209
(三)塑料大棚越冬黄瓜栽培技术 212
(四)塑料大棚春黄瓜栽培技术 216
(五)塑料大棚秋延后黄瓜栽培技术 218
(六)病虫害防治 220
一、概述 224
香椿 224
(一)营养价值 225
(二)医用价值 225
二、品种和生物学特性 226
(一)类型和品种 226
(二)生物学特性 228
三、反延季节栽培技术 231
(一)保护地栽培 231
(二)培育壮苗 234
(三)温室密植 237
(四)温室管理 238
(五)采收 240
四、香椿病虫害防治 240