第一篇 人体的运动 21
第一章 运动器系概述 21
第一节 骨 21
第二节 关节 25
第三节 骨骼肌的结构和类型 31
第四节 骨骼肌的工作 40
第五节 体育锻炼对运动器系的影响 53
第二章 四肢和躯干的运动 56
第一节 上肢的运动 56
第二节 下肢的运动 68
第三节 头和躯干的运动 83
第四节 运动动作的解剖学分析 93
第二篇 人体生理功能的调控 105
第三章 感觉器官 105
第一节 视觉器官 106
第二节 位听觉器官 113
第三节 本体感受器 119
第四章 神经系统 122
第一节 中枢神经系统的结构和功能 123
第二节 周围神经系统 140
第三节 神经调节 的一般规律 148
第四节 脑的高级功能 158
第五章 内分泌系统 165
第一节 概述 165
第二节 某些内分泌腺的调节 功能 168
第三节 生殖 173
第三篇 运动中氧的运输和能量供应 178
第六章 呼吸系统与运动 178
第一节 呼吸系统的结构 178
第二节 肺的通气功能（肺通气） 184
第三节 气体的交换 193
第七章 血液与运动 198
第一节 血液的组成和功能 198
第二节 气体在血液中的运载 200
第八章 循环系统对气体的输送 206
第一节 心脏 207
第二节 血管 220
第三节 心血管活动的调节 234
第四节 运动时循环功能的变化 238
第九章 运动中氧的供需 244
第一节 需氧量和吸氧量 244
第二节 氧亏和氧债 245
第三节 最大吸氧量 246
第四节 无氧阈（AT） 252
第十章 运动中能量供应系统 256
第一节 消化与吸收 257
第二节 物质代谢 267
第三节 代谢尾产物的排除 278
第四节 人体运动时的能量供应 283
第十一章 运动技能的形成 297
第四篇 生理学在体育教学训练中的应用 297
第一节 运动技能形成的生理机制 298
第二节 运动技能形成的过程 301
第三节 影响运动技能形成与发展的因素 304
第十二章 运动过程中人体功能变化的一般规律 309
第一节 赛前状态和准备活动 309
第二节 进入工作状态和稳定状态 312
第三节 疲劳和恢复过程 315
第一节 力量素质 321
第十三章 身体素质 321
第二节 速度素质 330
第三节 耐力素质 333
第四节 灵敏和柔韧素质 339
第十四章 少儿和女子解剖生理特点及身体素质的发展 342
第一节 少儿的解剖生理特点与体育教学 342
第二节 儿童少年身体素质发展特征 351
第三节 女子的解剖生理特点与运动 357