图书介绍:本书是专为“吃货”量身定制的开胃下饭菜食谱。从内容安排上来说,本书稿根据制作这些开胃菜的主要食材的不同,分为“经典开胃时蔬、猪牛羊肉、禽蛋类、水产类、菌菇类、豆制品类六大板块。从版式结构来说,本书稿打破了传统美食千篇一律的条框结构,页面风格以简洁、活泼为主,色彩清新明丽,版面元素灵动,阅读起来非常轻松。本书稿采用的图文并茂的形式,除了介绍制作菜肴的步骤文字之外,还配有简洁清新的温馨提示。此外,本书还有一个传统菜肴所不具备的特点,书中的每一道菜都配有做法视频,只要拿起手机轻松扫一扫图上的二维码,从材料到做法再到营养功效,全部都能立体呈现,让读者在感受美味视觉体验的同时,也能轻松把好厨艺学到手。